No Concord vīnogām visbiežāk ražo tādus produktus kā sulas, želejas un iepakotas preces, no kurām daudzas tiek gatavotas mājas apstākļos. Saskaņas vīnogu veidi atšķiras atkarībā no to salduma, un izvēlētais veids var atšķirties atkarībā no ēdiena, ko plānojat pagatavot. Parasti concord vīnogas nav plaši pieejamas lielveikalu tīklos, jo tās netiek ēst veselas kā parastās galda šķirnes sēklu daudzuma dēļ. Meklējot šāda veida vīnogas, ir svarīgi izvēlēties visgatavākās un svaigākās šķirnes, lai nodrošinātu kvalitatīvu produktu ar vēlamo garšu.
Izvēloties concord vīnogas apstrādei mājās, ir jāņem vērā dažas lietas, lai nodrošinātu kvalitatīvu produktu. Ziemeļamerikā audzētās konkordijas ir izteikti purpursarkanā krāsā, savukārt, stādot citos pasaules reģionos, tonis var nedaudz atšķirties. Kvalitatīvas concord vīnogas nekad nav zaļas vai sarkanas, tāpat kā dažas citas šķirnes, kuras ēd veselas. Neatkarīgi no krāsas, stingras mizas liecina par nobriedušām vīnogām; jāizvairās no tiem, kuriem ir mīksti plankumi vai zilumi, jo tie, visticamāk, ir sabojāti.
Papildus īsto konkorda vīnogu izskatam vīnogulājs, uz kura tās audzē, var atklāt augļu kvalitāti. Vīnogulāji, kā arī kāti parasti ir zaļi, lai gan brūnās versijas vienkārši norāda, ka vīnogas ir visgatavākās. Izvairieties no melnajiem vīnogulājiem, jo augļi, iespējams, ir pārgatavojušies vai sabojāti.
Lielākā daļa lielveikalu tīklu nepārdod concord vīnogas, jo tas nav īpaši pieprasīts pārtikas produkts no patērētājiem, kuri labprāt ēd galda versijas. Tā vietā jūs varētu atrast vīnogas mazākos pārtikas preču veikalos vai zemnieku tirgos. Vēl viena iespēja ir audzēt vīnogas mājās, ja jums ir grūti tās atrast citur. Daži lauksaimnieki pārdod sēklas sabiedrībai, vai arī jūs varat tās iegādāties tiešsaistē.
Konkordijas aug uz vīnogulājiem, un tās bieži tiek uzskatītas par vienu no visvieglāk stādāmajiem veidiem pasaulē. Šo vīnogu veidu Konkordā, Masačūsetsā, 1800. gados izstrādāja Efraims Velss Buls. Nobriedušākās versijas parasti ir pieejamas vasaras mēnešos, lai gan apstrādātas concord vīnogas, ja vēlas, var sasaldēt, lai produktu izmantotu visu gadu.