Kā tas, ko ēd grūtniece, ietekmē bērnu dzemdē?

Pētījumi liecina, ka pārtikas produkti, ko māte ēd grūtniecības laikā, var ietekmēt viņas bērna uztura izvēli visā viņa dzīves laikā. Gan garšas, gan smaržas maina mātes augļa šķidruma un mātes piena garšu, un tās pat var mainīt tās mazuļa smadzeņu daļas struktūru, kas apstrādā garšas, ietekmējot viņa uztura patikas un nepatikas.

Vairāk faktu par diētu un grūtniecību:

Mātēm, kuras ēd tikai maigus ēdienus vai tikai viena veida ēdienu, parasti ir bērni, kuri ir izvēlīgāki. Pētījumos ar pelēm peļu mazuļi no mātēm, kuras grūtniecības laikā bija barotas ar maigu diētu, pēc piedzimšanas bija par 40 procentiem mazāk ieinteresētas izmēģināt jaunus ēdienus.
Šī ietekme attiecas uz tradicionāli mazuļiem nedraudzīgiem ēdieniem, piemēram, burkāniem, kā arī uz spēcīgākām garšām, piemēram, piparmētru vai kanēli. Kādā pētījumā mazuļi, kuru mātes grūtniecības laikā dzēra daudz burkānu sulas, uzrādīja priekšroku graudaugiem ar burkānu garšu; tie, kuru mātes nedzēra sulu, neēstu graudaugu ar burkānu garšu.
To, kā smadzenes apstrādā smaržas un garšas, maina arī mātes uzturs. Ikvienam ir receptori, ko sauc par glomeruliem, kas ir saistīti ar noteiktām garšām. Jo vairāk šīs garšas ēd māte, jo lielāks konkrētais glomeruls, iespējams, atrodas mazulī.