Kad Candida raugs aug cilvēka ķermenī bez kavēšanas, rezultāts ir infekcija, kas var būt lokalizēta vai izplatīties visā ķermenī. Daži holistiskās veselības speciālisti uzskata, ka pastāv saikne starp alus raugu un Candida sēnītēm, un ka visu rauga sēnīšu patēriņa ierobežošana vai izslēgšana palīdz ierobežot infekciju. Tas nozīmē, ka alus raugam un Candida raugam var būt negatīvas attiecības vienam ar otru.
Candida rauga infekcijas izraisa organismi, kas iekļūst organismā mutiski vai vagināli. Organismi iekļūst caur ķermeņa gļotādām. Tā vietā, lai būtu labvēlīga organismam, tāpat kā daži citi rauga veidi, Candida darbojas kā patogēni, izraisot infekciju. Patogēni ir oportūnistiski, izmantojot cilvēkus, kuriem ir pazemināta imūnsistēma un kuri nespēj cīnīties ar infekciju bez medikamentu palīdzības.
Alus raugs ir pieejams divos dažādos veidos, kurus abus izmanto dažādu alus veidu brūvēšanai. Alus raugi alus gatavošanas procesā rada putas alus augšpusē. Lager alus brūvēšanai parasti izmanto apakšējo apgriešanas alus raugu, kas darbojas, lai raudzētu alu zemākā temperatūrā nekā augstākās kvalitātes raugs.
Lai gan alus gatavošanai tiek izmantoti alus raugi, tas nenozīmē, ka kādam, kam ir Candida rauga infekcija, ir jāatturas no alus lietošanas. Alus raugs nepaliek alū, bet drīzāk tiek izfiltrēts pēc brūvēšanas procesa, un pēc tam tiek pagatavots pulveris, tablete vai pārslas patēriņam. Saikne starp alus raugu un Candida nozīmē, ka personai ar Candida rauga infekciju, iespējams, būs jāizvairās no veselības piedevām, kas satur alus raugu.
Tie, kas regulāri un lielos daudzumos patērē alus raugu, var vairāk pakļauti Candida sēnīšu infekcijām nekā tie, kuri nelieto alus rauga piedevas. Patērējot lielu daudzumu ogļhidrātu, citu raugu un raudzētu pārtikas produktu, cilvēks arī palielina Candida rauga infekciju risku.
Rauga infekcijas simptomu atpazīšana un saikne starp alus raugu un Candida palīdz cilvēkam pārvarēt Candida infekciju īsākā laika periodā. Kad persona atpazīst viņas simptomus, viņa var pārtraukt alus rauga lietošanu, līdz infekcija ir mazinājusies. Candida rauga infekcijas simptomi ir izdalījumi no maksts un nieze, vēdera uzpūšanās un grēmas. Pārbaude ārsta vadībā ir vienīgais veids, kā galīgi noteikt, vai cilvēkam ir Candida sēnīšu infekcija vai kāds cits veselības stāvoklis.