Kas ir vērmeļu tēja?

Vērmeles jeb Artemisia absinthium ir daudzgadīgs augs no margrietiņu dzimtas. Vērmelēm, ko sauc arī par absintu, ir rūgta garša, un to izmanto rūgtu un vermutu pagatavošanai. No tās var pagatavot arī vērmeļu tēju, ko lieto kuņģa sāpju un gremošanas traucējumu ārstēšanai, ēstgribas rosināšanai, aknu aizsardzībai.

Vērmelēm ir sena vēsture. Senie ēģiptieši, sīrieši, grieķi un romieši zināja par šo augu. Bībelē ir minēts, ka vērmeles iezīmē zemi, kur čūska slīdēja, čūskai atstājot Ēdenes dārzu. Bībele piemin vērmeles arī Svētā Jāņa atklāsmēs. Pavisam nesen vērmeles bija būtiska absinta sastāvdaļa.

Absints pirmo reizi tika izmantots kā zāles, kad alkohols tika izstrādāts Francijā 18. gadsimta beigās. Līdz 1830. gadiem absints kā dzēriens bija šķērsojis okeānus un nokļuvis Ņūorleānā. Leģenda vēsta, ka tādi mākslinieki kā Ernests Hemingvejs un Vincents Van Gogs runāja par absinta dzeršanas radošajām priekšrocībām. 1912. gadā absints tika aizliegts ASV. Šim dzērienam bija vairāk nekā tikai liels alkohola daudzums, un tika uzskatīts, ka tas izraisa neprātu.

Vērmelēm ir augsts tujona saturs, kas pēc struktūras ir līdzīgs tetrahidrokanabinolam (THC), kas ir sastāvdaļa, kas marihuānas lietotājiem nodrošina augstu līmeni. Absinta dzeršana var izraisīt maņu izmaiņas. Dzīvniekiem, kuriem laboratorijas apstākļos tika ievadītas lielas tujona devas, sākās krampji, un daži galu galā mirst. Absintam, ko šodien legāli pārdod Amerikas Savienotajās Valstīs, nav tujona satura.

Lai gan doma par tujonu var radīt pauzi, vērmeļu tējas dzeršana var ne tikai palīdzēt novērst kuņģa problēmas. Piemēram, vērmeļu tēja ir karminatīva, kas nozīmē, ka tā palīdz organismam tikt galā ar vēdera uzpūšanos. Turklāt vērmeļu tējas dzeršanai piemīt prettārpu īpašības, kas nozīmē, ka tā palīdz organismam atbrīvoties no tārpiem. Šai tējai ir arī drudzi mazinošas īpašības, kas palīdz organismam cīnīties ar drudzi.

Vērmeļu tēju var pagatavot, pievienojot vienu tējkaroti žāvētas vērmeles vienai tasei verdoša ūdens un ļaujot maisījumam nostāvēties 10 līdz 15 minūtes pirms dzeršanas. Alternatīvi, vienai tasei ūdens var pievienot 10 līdz 20 pilienus vērmeļu tinktūras. Daži tējas dzērāji pievieno kļavu sīrupu vai medu, lai palīdzētu novērst rūgto garšu. Tēja jālieto trīs reizes dienā, 10 līdz 15 minūtes pirms ēšanas.

Vērmeļu tēju nevajadzētu lietot ilgu laiku, jo tējā esošais tujons var izrādīties toksisks. Lielākā daļa iesaka tēju lietot ne ilgāk kā trīs līdz četras nedēļas. Ilgstoši dzerot pārāk daudz vērmeļu tējas, var rasties bezmiegs, reibonis un vemšana, kā arī trīce, krampji un krampji. Grūtnieces vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, nedrīkst dzert vērmeļu tēju. Cilvēkiem pirms vērmeļu lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu, lai pārliecinātos, ka vērmele negatīvi neietekmēs citas zāles vai ārstniecības augus, ko viņi var lietot.