Instrumentu izgatavotāja pienākumi lielā mērā ir atkarīgi no viņa izgatavoto instrumentu veida, lai gan kopumā šie pienākumi sadalās pienākumos mūzikas instrumentu izgatavotājiem vai tehnisko instrumentu izgatavotājiem. Mūzikas instrumentus projektē un konstruē pieredzējis instrumentu izgatavotājs, kurš fiziski konstruē instrumentu vispārējai lietošanai vai atbilstoši mūziķa īpašajiem standartiem. No otras puses, persona, kas ražo tehniskos instrumentus, parasti sadarbojas ar zinātniekiem, inženieriem un tehniķiem, lai izveidotu dažādus rīkus, kas palīdzētu viņiem izpildīt dažādas specifiskas vajadzības.
Viens no visizplatītākajiem instrumentu veidotāju veidiem ir cilvēks, kas konstruē un remontē mūzikas instrumentus. Būvniecība parasti sastāv vai nu no pamata instrumenta izstrādes, ko var izmantot daudzi dažādi mūziķi, vai arī ņemot informāciju no konkrēta mūziķa, lai izveidotu viņam raksturīgu instrumentu. Instrumentu izgatavotājs izmanto šo informāciju, lai izveidotu instrumentu, parasti griežot un veidojot koka, metāla un citu materiālu gabalus. Atkarībā no instrumenta veida, izgatavotājam, iespējams, tas būs jāaprīko ar stīgām, jāizveido caurumi vai citādi jāsagatavo mūzikas radīšanai.
Instrumentu izgatavotājs bieži ir atbildīgs arī par mūzikas instrumentu remontu. Instrumenta remontam nepieciešamie pienākumi var ievērojami atšķirties atkarībā no instrumenta bojājuma vai problēmas. Daudzi no šiem pienākumiem ir līdzīgi būvniecībai, taču diezgan izplatīta ir jaunu detaļu griešana un uzstādīšana. Pēc būvniecības vai remonta veidotājs parasti noregulē instrumentu un atskaņo to, lai nodrošinātu, ka tas ir gatavs lietošanai.
Tomēr kāds, kurš izstrādā mehāniskus vai tehniskus instrumentus, ir atbildīgs par līdzīgiem pienākumiem, bet ar ļoti atšķirīgiem mērķiem. Instrumentu izgatavotājs parasti sadarbojas ar tehniskajiem profesionāļiem, piemēram, inženieriem un zinātniekiem, lai izprastu dažādu uzdevumu veikšanai nepieciešamo instrumentu veidus. Ja šo instrumentu vēl nav, tad instrumentu izgatavotājs izstrādā instrumentu, lai atvieglotu uzdevumu vai kā citādi palīdzētu tehniskajā jomā.
Tas bieži ietver mērījumu veikšanu un instrumenta izstrādi, lai tas atbilstu īpašām vajadzībām. Pēc tam tehnisko instrumentu var izveidot, izmantojot metālu, stiklu, elektriskās sastāvdaļas un vairākus citus materiālus, kas ir atkarīgi no instrumenta veida. Pēc tam instrumentu izgatavotājs pārbauda instrumentu, lai pārliecinātos, ka tas ir efektīvs, uzticams un precīzs jebkādiem uzdevumiem, kuru veikšanai tas ir paredzēts. Uzticamībai var būt izšķiroša nozīme, jo instrumenta atteices rezultātā var tikt zaudēti izpētes dati, savukārt precizitāte nodrošina, ka ar instrumentu savāktie dati ir lietojami un precīzi.