Pirmo īsto hiphopa orķestri 1990. gadu beigās Losandželosā, Kalifornijā, izveidoja Džefs “Double G” Gallegos, prestižās Bostonas Berekleja mūzikas skolas absolvents. Sākot ar tikai 23 mūziķiem, DaKAH Hip Hop Orchestra drīz vien pieauga līdz vairāk nekā 60 dalībniekiem, apvienojot tradicionālās klasiskās un džeza skaņas ar modernās hiphopa mūzikas virzošo, pilsētas dzeju. Grupa sastāv no lielākās daļas modernā orķestra instrumentu, kā arī mūzikas atskaņotāji, dziedātāji un reperi, un tā piedāvā žanrisku mūziku, kuras mērķis ir paplašināt māksliniecisko cerību robežas.
Reperi jau iepriekš ir uzstājušies ar grandiozu instrumentālo pavadījumu, piemēram, Kanje Vesta Late Orchestration 2006. gadā ar 17 skaņdarbu orķestri, kas ietvēra koka pūšaminstrumentus, pūšaminstrumentus, stīgas un daudz ko citu. Hiphopa novatori The Roots ikreiz, kad uzstājas, sajauc repu ar dzīvo instrumentāciju. Tomēr neviens nav sasniedzis DaKAH Hip Hop Orchestra plašumu un mēģinājumu atstāt aiz sevis hiphopa tradicionālo elektronisko paraugu pavadījumu.
Pēc Gallegos teiktā intervijā Nacionālajam sabiedriskajam radio: “Ideja ir tāda, ka mēs vēlamies redzēt hiphopa kopienu, kas aptver orķestri, un mēs vēlamies, lai simfoniskā kopiena aptvertu hip hopu.” Tas sākās 2002. gadā pēc tam, kad DaKAH ieguva Durfī fonda mākslinieka balvu. Hiphopa orķestris varēja doties turnejā no Losandželosas līdz Sanfrancisko, uzstājoties tādās populārās vietās kā Holivudas kauss un Disneja koncertzāle.
Ideju par šo mūzikas grupu Gallegos smēls savā pirmajā darbā pēc koledžas. Strādājot par mācekli kopā ar Kolorādo komponistu Leriju Baretu, Gallegoss dienas laikā bija iegrimis klasiskās formās, bet naktī dramatiski pārslēdza ātrumu, kad paņēma saksofonu, lai spēlētu vietējā hiphopa klubā. Pretstatīšana radīja ideju izveidot grandiozu muzikālu ansambli, lai risinātu mūsdienu mūziku klasiskā veidā.
Hiphopa orķestris 2004. gadā ierakstīja savu pirmo albumu, tiešraides koncertu Sanfrancisko. Tas noveda pie studijas 2004. gadā Unfinished Orchestra. Orķestris ierakstīja arī dzīvu uzstāšanos Losandželosā un 2006. gadā pagarināto lugu (EP) ar nosaukumu Three by Thirteen, kurā bija tikai trīs skaņdarbi.
Orķestra dalībnieki, saukti par “DaKats”, pārvalda moderno instrumentu klāstu, sākot no koka pūšaminstrumentu un mežraga sekcijām līdz klasiskajām stīgām un plaukstošajai sitaminstrumentu sadaļai. Uz pagrieziena galdiem ir arī dīdžejs un pieslēgtas stīgas, piemēram, ģitāra un bass. Pieredze var ietvert arī kodīgus, vērīgus repa tekstus un spļaušanu pār dažādiem pavadījuma stiliem, sākot no sambas un fanka līdz R&B un folkam.