Drudzis un kuņģa darbības traucējumi visbiežāk izraisa bakteriāla infekcija kuņģī vai zarnās. Tās ir samērā izplatītas un parasti rodas, patērējot pārtiku vai dzērienus, kas satur baktērijas. Cēloņi var būt arī vīrusu infekcijas vai parazīti, lai gan tie ir nedaudz retāk sastopami.
Parasti, ja ir drudzis, tas parasti nozīmē, ka kaut kur organismā ir infekcija. Ja to pavada kuņģa darbības traucējumi, tas parasti notiek tāpēc, ka infekcija atrodas kuņģī vai zarnu traktā. Baktērijas ir galvenais vairuma infekciju cēlonis, un tās var izplatīties ar piesārņotu pārtiku, ja tā nav rūpīgi vai pareizi pagatavota.
Vairumā gadījumu drudzis un kuņģa darbības traucējumi pāriet paši bez ārstēšanas. Cilvēka ķermenis spēj iznīcināt lielāko daļu infekciju vienas līdz trīs dienu laikā. Pacientiem vajadzētu pēc iespējas vairāk atpūsties un izvairīties no tādu pārtikas produktu ēšanas, kas var būt grūti sagremojami, piemēram, pupiņas vai piena produkti. Ja personas temperatūra ir vairāk nekā nedaudz augstāka par vidējo, ieteicams lietot bezrecepšu drudža līdzekli, piemēram, acetaminofēnu.
Kuņģa darbības traucējumi parasti nav bīstami, ja vien tas neizraisa vemšanu un caureju. Lai gan šie apstākļi paši par sevi nav dzīvībai bīstami, tie var izraisīt dehidratāciju, īpaši, ja tie saglabājas ilgāk par dažām stundām. Tiem, kuriem ir kāds no simptomiem, vajadzētu patērēt pēc iespējas vairāk šķidruma, vēlams ūdeni. No kofeīna vajadzētu pilnībā izvairīties, jo tas var izraisīt turpmāku šķidruma zudumu.
Lai gan tas ir maz ticams, ja drudzis un kuņģa darbības traucējumi ilgst vairāk nekā divas vai trīs dienas vai ja tie kļūst ļoti smagi, personai ir jāsazinās ar medicīnas speciālistu. Var būt vainojama vīrusu infekcija, rezistenta bakteriāla infekcija vai parazīts. Veselības aprūpes speciālists var izrakstīt antibiotikas ilgstošai bakteriālai infekcijai vai pretparazītu līdzekli pret parazītiem. Vīrusi ir jāiznīcina cilvēka ķermeņa imūnsistēmai, taču ir jāuzrauga tādi smagi simptomi kā dehidratācija vai drudža izraisīti krampji.
Retāk šie simptomi var būt infekcijas rezultāts, kas sākās kaut kur citur, nevis kuņģī. Tas parasti nozīmē, ka infekcija ir izplatījusies un var inficēt asinis vai citas sistēmas. Ja ir citi simptomi vai iepriekšēja infekcija nav pienācīgi ārstēta, nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība, lai izslēgtu nopietnu infekcijas stāvokli.
Lai novērstu kuņģa vīrusu vai baktēriju infekciju, cilvēkiem rūpīgi jāsagatavo visa gaļa un olas, kā arī pienācīgi jāatdzesē pārtikas produkti, kas satur olas vai piena produktus. Gaļas termometra izmantošana var palīdzēt nodrošināt, ka visi pārtikas produkti sasniedz atbilstošu iekšējo temperatūru, lai iznīcinātu potenciāli kaitīgās kukaiņus un parazītus. Arī ūdens var viegli kļūt piesārņots, tāpēc akas ūdens regulāri jāpārbauda. Parasti ceļotājiem ir ieteicams izvairīties no krāna ūdens vai krāna ūdenī mazgātiem pārtikas produktiem, piemēram, salātiem jebkurā neindustrializētā valstī.