Gaiļkābis, pazīstams arī kā Celosia cristata vai vienkārši celosia, ir spilgtas krāsas viengadīgs zieds ar dīvainu formu, kas atgādina gaiļa ķemmes krokas vai smadzenes. Auga dzimtene ir Āfrika, taču to plaši audzē visā pasaulē, lai to izmantotu žāvētu ziedu kompozīcijās, dekoratīvās apmalēs un rudens dārza piešķiršanai krāsu blokiem. Ziedi ir dažādās spilgtās krāsās, tostarp sarkanā, oranžā, rozā, dzeltenā un piesātinātā zelta krāsā, un ziedēs labi līdz rudenim, it īpaši, ja gaiļbiksu augi parasti ir miruši un rūpīgi kopti. Papildus tam, ka gaiļbiksīte labi darbojas dārzā, tā plaukst arī kā āra augs podos.
Pilnībā pieaudzis gaiļbikss var būt no 10 collām (25 centimetriem) līdz trīs pēdām (gandrīz viena metra) augsts ar vienkāršām zaļām lapām, kas paliek tuvu zemei. Dīvaini veidotie ziedi iznirst no auga kā cekuls, un tie var būt lielāki par cilvēka roku. Gaiļbiezs plaukst visās USDA zonās, lai gan tas nav īpaši izturīgs pret salu, un vēsākos reģionos to vienmēr vajadzētu stādīt ārā pēc pēdējām salnām. Stādot gaiļbiksus, turiet stādus aptuveni 12 collu (30 centimetru) attālumā viens no otra, lai nobriedušiem augiem būtu pietiekami daudz vietas augšanai, un lai augsne būtu mitra, bet ne piemirkusi. Lai samazinātu transplantācijas šoku, stādus var stādīt kūdras podos, kurus var stādīt tieši kopā ar stādiem, lai nodrošinātu mulču un mēslojumu.
Viena no pievilcīgākajām gaiļbiksīšu īpašībām, jo tā labi izturas sliktā augsnē, lai gan tā dod priekšroku pilnai saulei, nevis daļējai ēnai. Dārza vietās, kur citiem augiem ir grūtības, gaiļbiksītes bieži vien nikns. Ja tas ļaus augt vairākus gadus, augs palīdzēs atjaunot augsni, lai tajā varētu augt arī citi augi, īpaši, ja nokaltušos augus sezonas beigās mulčēsit augsnē, nevis izvācat. Gaiļbiksēm ir arī vēls ziedēšanas periods; gaiļbiksīšu spilgtās krāsas atjaunos nogurušo rudens dārzu, kā arī saglabāsies, ja zieds tiks žāvēts.
Izvēloties gaiļbiksus žāvēšanai, izvēlieties lielus, labi veidotus ziedus ar spilgtu krāsu un bez brūnuma vai vītuma pazīmēm. Vāciet ziedus ar pēc iespējas ilgāku kātu, lai nodrošinātu lielāku elastību kaltētu ziedu kompozīcijās, un nosusiniet tos, izmantojot izvēlēto metodi. Noteikti atstājiet ziedus, lai sētu nākamajam gadam, un, kad augi ir pilnībā nomiruši, noņemiet tos no augsnes un pievienojiet dārza kompostam.