Labākās alkoholisko dzērienu karafes izvēle lielā mērā ir personīgās gaumes jautājums. Ir daudz stilu, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem, no kuriem izvēlēties. Ja grasāties uzglabāt dzērienu karafē, apsveriet iespēju iegādāties tādu ar aizbāzni augšpusē. Daudzas karafes ir paredzētas dzērienu pasniegšanai, nevis uzglabāšanai, taču joprojām ir daudz veidu, no kuriem izvēlēties, ja vēlaties karafi ar aizbāzni.
Visizplatītākās ir stikla vai kristāla karafes, jo tās saglabā dzēriena garšu un to var skaidri redzēt caur stiklu. Stili ir dažādi, sākot no modernas un vienkāršas dzēriena karafes līdz antīkiem un sarežģīti grebtiem dizainiem. Tonēti vai matēti stikli ir populāri gan modernā, gan antīkā dizainā.
Lai gan tas nav tik izplatīts kā stikls, dažas dzēriena karafes ir izgatavotas no tādiem materiāliem kā māla trauki vai keramika. Tos bieži izmanto alkoholisko dzērienu uzglabāšanai, un tiem ir aizbāžņi, lai aizbāztu karafes augšdaļu. Vienīgais trūkums ir tas, ka nevar redzēt, cik daudz dzēriena ir karafē.
Daudzas alkoholisko dzērienu karafes ir iekļautas komplektā. Var būt iekļauta paplāte un vairākas glāzes, kas izgatavotas no tāda paša materiāla kā karafe. Daudzas vecākas, antīkas alkoholisko dzērienu karafes ir iekļautas komplektā. Ir iespējams arī iegādāties dzērienu karafi atsevišķi.
Jebkuru stikla trauku tehniski var izmantot kā karafi. Papildus dzērienam karafes var izmantot arī sulas, ūdens vai citu dzērienu pasniegšanai. Vārds karafe bieži tiek aizstāts ar vārdu karafe, lai gan konteineri, kas marķēti kā karafes, dažreiz tiek izgatavoti no citiem materiāliem. Dzērienu karafes dažreiz dēvē arī par viskija karafēm vai viskija karafes.
Viena lieta, kas jāņem vērā, ir tas, ka dažās karafēs un karafes ir svins. Tā var būt problēma, ja uzglabājat dzērienu. Alkohols var izraisīt lielu svina izdalīšanos tikai 24 stundu laikā. Ja iegādājaties karafi ar svinu, izmantojiet to tikai dzēriena pasniegšanai un, kad esat pabeidzis, ielejiet to citā traukā.
Ja vēlaties antīku alkoholisko dzērienu karafi, to bieži varat atrast izsolēs, senlietu veikalos, īpašumu pārdošanā vai tiešsaistē. Mūsdienīgākas alkoholisko dzērienu karafes ir pieejamas tiešsaistē, kā arī universālveikalos un stikla trauku veikalos. Ja vēlaties konkrētu dizainu, stikla pūtēja vai citā specializētā veikalā ir iespējams iegādāties pēc pasūtījuma izgatavotu priekšmetu.