Grafētu karafe var izmantot kā dāvanu, centrālo detaļu vai kā veidu, kā restorānā parādīt savu logotipu. Vislabāk iegravētais karafe ir atkarīgs no tā materiāla, krāsas, no tā, vai ir nepieciešams gravējums pēc pasūtījuma vai pēc pasūtījuma, kā arī no izmēra. Iegravētie karafes parasti tiek ražoti vīnam, citiem alkoholiskajiem dzērieniem un šķidrumiem, kā arī ūdenim, taču daži ir pieejami arī karstajiem dzērieniem, piemēram, kafijai.
Visizplatītākie karafes materiāli ir stikls, kristāls un sudrabs. Visas trīs var iegravēt, un visas trīs ir gan funkcionālas, gan dekoratīvas. Galvenā atšķirība ir tā, ka stikls parasti ir nedaudz plānāks un ne tik ciets, kristāls ir izturīgāks, bet sudrabs ir ciets un necaurspīdīgs. Neskatoties uz šīm nelielajām atšķirībām, karafes materiāls parasti ir izvēles jautājums.
Karfes krāsa ir svarīga tās noformējumā. Karfes parasti ir caurspīdīgas, tāpēc var redzēt iekšpusē esošo šķidrumu. Dažiem karafes – tiem, kas izgatavoti no stikla vai kristāla – var piešķirt arī krāsu. Sudraba karafes ir mirdzošs spīdums un nav citās krāsās. Izvēloties vislabāko karafes krāsu, jāņem vērā telpas dekors, kurā tiks izmantots gravīrs, vai arī jādomā par to, kādu psiholoģisko ietekmi krāsai vajadzētu atstāt uz viesiem un citiem pie galda sēdošajiem.
Gravēšanai ir divas galvenās šķirnes: krājums un pasūtījums. Krājuma gravēšana būtu saistīta ar karafes iegādi, kurā jau ir monogramma vai vārds. Šāda veida gravēšana parasti ir lētāka, taču var nebūt piemērota. Ja nepieciešams logotips vai īpašs simbols, tad krājuma gravēšana nebūs piemērota.
Pielāgota gravēšana ir tad, kad karafe tiek iegravēta pēc pasūtījuma. Tas ļauj karafei būt ar restorāna logotipu vai īpašu ziņojumu, ko nevar atrast ar krājuma gravējumu. Pielāgota gravēšana parasti ir dārgāka, un tās pabeigšana prasīs vairākas dienas vai ilgāk. Ja karafe ir nepieciešama nekavējoties vai ja ir jāņem vērā ierobežots budžets, pielāgots gravēts karafe var nedarboties.
Grafētajiem karafes izmēriem jābūt atbilstošiem gan galdam, gan kafetē uzglabātajam šķidruma daudzumam. Liels karafe uz maza galda vai ar nelielu šķidruma daudzumu izskatīsies dīvaini, un to būs grūti lietot. Neliels iegravēts karafe ar pārāk daudz šķidruma var izšļakstīties vai nepiedāvāt pietiekami daudz vīna vai ūdens tiem, kas sēž pie galda. Vienmēr vispiemērotākais ir iegravēts karafe, kas atbilst pasākuma izmēram.