Anorexia nervosa, ko parasti sauc par anoreksiju, bieži vien rada daudzas nelabvēlīgas sekas uz visu cilvēka ķermeni, kas ar to slimo. Āda kļūst neparasti jutīga pret aukstumu un ir sausa, trausla un viegli veidojama, un tajā parādās smalki mazuļu mati vai lanugo. Citas anoreksijas sekas ir neregulāras sirdsdarbības, kas var izraisīt sirds mazspēju; osteoporoze, kas var izraisīt kaulu lūzumus; un amenoreja vai menstruāciju trūkums. Šiem pacientiem bieži novēro arī elektrolītu līdzsvara traucējumus, anēmiju, aizcietējumus, vēdera uzpūšanos un infekcijas. Bieži rodas arī garīgas problēmas, piemēram, garastāvokļa izmaiņas, slikta atmiņa, nespēja pareizi domāt un aizkaitināmība.
Personas, kas cieš no šī stāvokļa, bieži cenšas slēpt anoreksijas fiziskās sekas. Daudzi slimnieki valkā platas bikses un vaļīgus kreklus, lai maskētu savu kaulaino un dažreiz skeleta izskatu no citiem. Sākumā anoreksijas sekas ir straujš svara zudums diētas ierobežojumu un pārmērīgu vingrinājumu dēļ. Turpinoties šīm aktivitātēm, indivīdi ar anoreksiju kļūst arvien apsēsti ar svara zudumu līdz pat badam un izmanto citus līdzekļus, lai zaudētu svaru, piemēram, diurētiskos un caurejas līdzekļus.
Ir daudzas pazīmes un simptomi, kas var palīdzēt ģimenes locekļiem atpazīt anoreksiju viņu tuviniekiem. Tie ietver obsesīvu kaloriju skaita vērošanu, diētas turpināšanu pat tad, kad jau ir ļoti tievs, vienmēr domājot par ēdienu, bet nekad to neēdot, atteikšanos ēst kopā ar ģimeni, ēst tikai ļoti mazas porcijas vai vienkārši izlikties ēdam. Pacienti arī bieži noliedz, ka viņiem ir ēšanas problēmas, un bieži sūdzas, ka ir resni, neskatoties uz viņu ādas un kaulu izskatu.
Cilvēkiem, kuri cieš no anoreksijas ilgtermiņa sekām, nepieciešama tūlītēja medicīniskā aprūpe un psiholoģiskā rehabilitācija. Ja ķermenis ilgstoši saņem nepietiekamu uzturu, parasti tiek ietekmētas daudzas funkcijas, un dažiem orgāniem var būt neatgriezeniski bojājumi. Tomēr stāvoklis bieži ir ārstējams, un pacientiem ir lielāka iespēja atgūties ar medicīnas ekspertu palīdzību un ģimenes locekļu atbalstu.
Faktori, kas izraisa anoreksijas attīstību, joprojām nav zināmi. Daži pētījumi to attiecina uz iedzimtiem gēniem, Rietumu kultūru un vidi, kurai indivīds ir pakļauts, kā arī ķīmisko vielu nelīdzsvarotību smadzenēs. To parasti definē kā ēšanas traucējumus, kā arī garīgus traucējumus, kam raksturīgs ļoti zems ķermeņa svars, apsēstība ar svara zudumu, neskatoties uz to, ka tā jau ir pārāk tieva, un ārkārtējas bailes no svara pieauguma.