Kukurūzas čūskas ir populāras mājdzīvnieku čūskas, kas iekļautas Elaphe guttata žurku čūsku sugā. Abas šīs čūskas pasugas ir Ziemeļamerikas vietējās izcelsmes. Tās ir kukurūzas čūska un sarkanā žurku čūska, kas pazīstamas ar citiem vispārpieņemtiem nosaukumiem, piemēram, vistas čūska, žurku čūska un austrumu kukurūzas čūska. Lai gan tās nav oficiāli atzītas, daudzas konstruētas kukurūzas čūsku šķirnes identificē un pārdod profesionāli audzētāji un mājdzīvnieku veikali. Dažādas šādu audzētāju radītas morfas, piemēram, krāsainas un rakstainas morfas, tiek pārdotas kā speciālas vai dizaineru kukurūzas čūsku šķirnes.
Savvaļā kukurūzas čūskām un sarkanajām žurku čūskām ir dažādi marķējumi un krāsas, kas izraisa bieži sastopamas neskaidrības ar karaļčūskām un varagalvām. Raksturīgi, ka abas kukurūzas čūsku šķirnes ir garas un slaidas, ar dažādiem brūniem, oranžiem, melniem un baltiem rakstiem, kas ir gandrīz identiski varagalvām vai karaļčūskām. Žurku čūskas, kuru dzimtene ir Ziemeļamerika, atšķirībā no varagalvām un karaļčūskām, nav ne indīgas, ne īpaši bīstamas cilvēkiem. Līdzības starp savvaļas kukurūzas čūsku šķirnēm un citām indīgām čūskām ir saistītas ar aizsargājošu mīmiku, kas aizsargā kukurūzas čūskas no potenciālajiem plēsējiem.
Lai gan tehniski nav oficiālas kukurūzas čūsku šķirnes, morfi veido lielāko daļu kukurūzas čūsku variāciju mājdzīvnieku čūsku nozarē. Morfi ir čūskas, kas audzētas noteiktai krāsai vai rakstiem. Attiecībā uz kukurūzas čūskām tās var iedalīt četrās galvenajās kategorijās, pamatojoties uz noteiktu krāsu un rakstu izskatu. Abu savvaļas kukurūzas čūsku pasugu krustošanās rezultātā tiek iegūtas papildu neoficiālas kukurūzas čūsku šķirnes, kuras parasti pārdod profesionāli audzētāji. Konkrētas kategorijas ietver krāsu morfas, rakstu morfas, saliktas morfas un hibrīdus.
Krāsu un rakstu morfiju kukurūzas čūsku šķirņu vidū ir parastās, Okeeetee, lavandas un svītras, lai nosauktu tikai dažas. Parastās kukurūzas čūsku šķirnes ir nebrīvē esošās čūskas, kurām ir tādas pašas krāsas un raksti kā savvaļas kukurūzas čūskām. Okeetee kukurūzas čūskas ir pazīstamas ar izteikti sarkaniem segliem pret pamanāmām melnām apmalēm. Lavandas kukurūzas čūskām ir nedaudz rozā ķermenis ar dažādu nokrāsu purpursarkaniem segliem gar muguru. Svītrainās kukurūzas čūskas parasti ir oranžas un baltas, ar garām horizontālām svītrām seglu vai plankumu vietā.
Salikto morfo kukurūzas čūsku šķirņu skaits ir desmitiem tūkstošu. Vairojot un krustojot esošos morfus, selekcionāri izveido dažādus plankumus īstā krāsu varavīksnē. Populāras variācijas ietver sniegu, alvu un dzintaru. Katra variācija ir zināma ar īpašām krāsām vai rakstiem, piemēram, sniega kukurūzas čūskai raksturīgajiem rozā un baltajiem plankumiem vai alvas kukurūzas čūskām visā sudraba krāsā.
Kukurūzas čūsku hibrīdās šķirnes ir divu atzītu kukurūzas čūsku pasugu krustošanas rezultāts. Great Plains žurku čūska, labāk pazīstama kā sarkanā žurku čūska, kas izaudzēta ar parastu kukurūzas čūsku, rada tā saukto sakņu alus kukurūzas čūsku. Sakņu alus kukurūzas čūsku krustojot ar albīnu kukurūzas čūsku, rodas tā sauktā krēmveida kukurūzas čūska. Tāpat, krustojot parasto kukurūzas čūsku ar karalisko čūsku, rodas tā sauktā džungļu kukurūzas čūska.