Kādi ir dažādi rokas mikseru veidi?

Ir pieejami vairāki rokas maisītāju veidi, un tos nevajadzētu sajaukt ar statīviem. Izmantojot statīva mikserus, maisītāja vai putotāja asmeņi tiek uzstādīti uz statīva un nokrīt tieši bļodā. Šiem lieljaudas virtuves rīkiem nav jātur rokas, un daži no tiem ir paredzēti ļoti nozīmīgiem uzdevumiem, piemēram, maizes mīklas mīcīšanai vai noteikta veida stingras cepumu mīklas saputošanai. Lielākajai daļai rokas mikseru nav tāda paša veida jaudas, taču tie ir lieliski piemēroti daudzām ikdienas cepšanas un gatavošanas vajadzībām. Tos parasti var arī glabāt atvilktnē, kad tie netiek izmantoti, savukārt lielāki statīvie maisītāji aizņem daudz vairāk vietas un var būt nepraktiski, ja ir ierobežota vieta uz leju vai uzglabāšanas iespējas.

Cilvēki var atzīmēt dažus rokas maisītāju veidus, no kuriem izvēlēties. Ļoti vecmodīgs veids ir olu putotājs. Tas netiek darbināts ar elektrisko piedziņu, un tam ir jāpagriež rokturis, lai divi putotāji grieztos un sakultu olas vai citas sastāvdaļas. Iestatījumos, kur nav pieejama elektrība, olu dauzām joprojām ir sava vieta. Tā nav slikta ideja, ja tas var būt pa rokai, jo tas var noderēt pēkšņa elektrības padeves pārtraukuma gadījumā, kempingos vai atvaļinājumā uz lauku apvidiem.

Divi visizplatītākie rokas maisītāju veidi, kas paļaujas uz elektrību, tiek vienkārši saukti par rokas mikseri un rokas blenderi. Lielākajai daļai mikseru ir divi asmeņi, kas griežas, un tiem ir dažādi ātruma iestatījumi. Asmeņi ir noņemami, un tos var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Turpretim rokas blenderis parasti ir viena vērpšanas ierīce, kas tomēr var izrādīties noderīga dažādos apstākļos. Dažos gadījumos to var izmantot arī kā blenderi un pagatavot, piemēram, kokteiļus vai biezeņu zupas.

No divu veidu rokas mikseriem visizplatītākais ir divu asmeņu mikseris, un tam ir lielāka noderība. Rokas mikseri var viegli sajaukt kūku mīklu, pagatavot bezē, saputot krējumu vai izveidot glazūru. Asmeņu veidi var atšķirties pēc formas un materiāla. Daži no tiem ir izgatavoti no izturīgas plastmasas, un tie var nebūt tik noderīgi, sajaucot ļoti karstas vai vārošas sastāvdaļas. Metāla asmeņi ir biežāk sastopami, un tiem var būt tradicionāla stiepļu pātagas forma, līdzīga putotājai, vai arī tām var būt vairākas savstarpēji bloķētas sekcijas, kas nodrošina daudz vietas aerācijai.

Viena asmeņa rokas blenderim var nebūt tik daudz pielietojumu kā dažāda veida rokas mikseriem. Dažiem no tiem ir pievienoti asu asmeņu piederumi, ar kuriem var sasmalcināt riekstus, un ar tiem var viegli saputot krējumu vai olu baltumus. Tomēr tie parasti nedara tik labu darbu, sajaucot lielus kūku maisījumus, taču tie bieži ir mazi un viegli uzglabājami.

Nesenais rokas mikseru veidu papildinājums, kas var izrādīties ļoti ērts, ir bezvadu rokas mikseris. Atkarībā no konstrukcijas maisītāju auklas var būt absolūts traucēklis. Lielākajai daļai bezvadu ierīču ir viens asmens, taču tie var būt aprīkoti ar dažādu asmeņu komplektu. Tie var nebūt tik jaudīgi, un tie ir jāuzglabā šūpulī, lai tie būtu pilnībā uzlādēti un gatavi lietošanai. Tomēr daudzi uzskata, ka tie ir ievērojami uzlabojumi salīdzinājumā ar vecākiem stiliem, jo ​​tiem trūkst šī kaitinošā vada.