Euphorbia lathyris, plaši pazīstams kā kurmju augs vai gopher augs, ir garšaugs, kas var būt daudzgadīgs, divgadīgs vai viengadīgs augs atkarībā no ģeogrāfiskās atrašanās vietas, kur tas aug. Garšaugs ir Vidusjūras pamatiedzīvotājs, bet ir introducēts arī citos pasaules reģionos, un tas viegli sējas paši. Francijas tautas medicīnā sēklas izmanto kā caureju vai attīrīšanas līdzekli, kā arī kā vemšanas līdzekli, kas izraisa vemšanu. Līdzīgiem mērķiem var izmantot auga saknes. Tautas medicīna arī atbalsta auga ražotas piena vielas lateksa izmantošanu kārpu un vēža ārstēšanai.
Mūsdienās ir zināms, ka euphorbia lathyris ir toksiska, taču agrāk tautas aizsardzības līdzekļi šo augu izmantoja varžacs, ādas problēmu, rīkles, caurejas un gangrēnas ārstēšanai. No sēklām iegūtā eļļa ir izmantota apdegumu ārstēšanai, un pašas sēklas ir izmantotas homeopātiskajā medicīnā reimatisma, paralīzes un streptokoku infekcijas, ko sauc par erysipelas, ārstēšanai. Gan auga latekss, gan lapas var izraisīt tulznas, un uzņēmīgi ubagi iepriekšējos gados apzināti radīja tulznas uz savas ādas, lai izraisītu žēlumu un pastiprinātu viņu aizlūgumus. Tiek ziņots, ka Euphorbia lathyris izmanto arī kā diurētisku līdzekli un antiseptisku līdzekli.
Euphorbia lathyris sēklu eļļa ir indīga. Pārdozēšana var izraisīt krampjus, delīriju, nestabilu pulsu, kolapsu, paplašinātas zīlītes, dedzināšanu mutē, caureju un sliktu dūšu. Ir zināms, ka augs, kas pazīstams arī kā kapars, ir sastopams to kazu pienā, kuras ēd augu, nekaitējot kazai, bet padarot pienu nedrošu cilvēkiem dzert. Izplatīts pārpratums — auga sēklu sajaukšana ar kaperiem — dažkārt ir izraisījis saindēšanās gadījumus. Šķīdumi, kas satur euphorbia lathyris, ir arī ārkārtīgi toksiski zivīm un abiniekiem. Šie ekstrakti var nogalināt vardes, taču pat tad, ja kontakts neizraisa nāvi, vardēm var rasties attīstības un metamorfozes problēmas. Reģistrēti arī mājlopu nāves gadījumi. Dažu sēklu uzņemšana var izraisīt grūtniecības pārtraukšanu.
Garšaugu sēklām piemīt arī pretvēža īpašība, kas ir noderīga pret noteiktām leikēmijām. Agrāk to lietoja čūskas koduma, amenorejas un kašķa ārstēšanai. Euphorbia lathyris piemīt arī antiseptiskas īpašības.