Amelāniskā kukurūzas čūska ir albīna kukurūzas čūska, kurai trūkst melnā pigmenta. Tas liek dažiem spilgti parādīt krāsu, un tāpēc daudzi cilvēki tās tur kā mājdzīvnieku čūskas. Konstatētas amelāniskās kukurūzas čūskas sarkanas, oranžas, dzeltenas un baltas variācijas. Tas ietilpst zinātniskajā sugā Elaphe guttata kopā ar citām kukurūzas čūskām un ir sastopams galvenokārt ASV dienvidaustrumu un centrālajos reģionos. Kukurūzas čūskas dažreiz sauc arī par sarkanajām žurku čūskām.
Lai iegūtu skaistas ādas krāsas, ir izaudzētas dažādas amelanistiskās kukurūzas čūskas variācijas. Viņiem mēdz būt maiga āda, raiba krāsa un pavēderis, kas atgādina kukurūzu. Melnā pigmenta trūkuma dēļ viņu acis ir sarkanas. Kopumā tie ir paklausīgi pēc dabas un lēni kost, tādējādi palielinot to kā mājdzīvnieku čūsku popularitāti.
Lai gan tos sauc par amelānistisko kukurūzas čūsku, tas nav saistīts ar viņu barošanās paradumiem. Čūskas parasti ēd vardes, ķirzakas, putnus un mazos grauzējus. Turot kā mājdzīvniekus, tos parasti vienu vai divas reizes nedēļā baro ar pelēm. Ja tos baro ar dzīvām pelēm, tās dabiski tās nogalinās, saspiežot pirms ēšanas. Ir svarīgi saņemt profesionālu padomu par barošanu, ja amelānisma kukurūzas čūska tiek turēta kā mājdzīvnieks, jo tā ir pakļauta aptaukošanās iespējai, ja tā tiek pārbarota.
Savvaļā amelāniskā kukurūzas čūska dod priekšroku aizaugušiem laukiem, mežiem un akmeņainām kalnu nogāzēm. Viņi parasti paliek uz zemes, lai gan dažreiz viņi var kāpt kokos. Tie galvenokārt ir aktīvi krēslā, naktī vai rītausmā, un tie, kas dzīvo aukstākā klimatā, var pārziemot visu ziemu. Ja turat amelānistisko kukurūzas čūsku kā mājdzīvnieku, ir svarīgi saņemt padomu par būru, kurā to turēsit.
Pēc pārošanās mātīte siltā, mitrā vietā izdēs no 12 līdz 24 olām, kur tās atstās. Čūsku mātei tad vairs nav nekādas lomas mazuļu audzināšanā. Čūskas mazulis izmantos olas zobu, lai pārgrieztu olas čaumalu pēc apmēram desmit nedēļām, un olas dzeltenumu apēdīs kā savu pirmo maltīti, pirms tā parādīsies. Nebrīvē čūsku mazuļi parasti nomet savu pirmo ādu apmēram pēc nedēļas, un barošana jāsāk pēc tam.
Tāpat kā ar visiem mājdzīvnieku rāpuļiem, jāatceras, ka čūskas ir savvaļas. Pirms amelāniskas kukurūzas čūskas iegūšanas par mājdzīvnieku ir jālūdz profesionāla padoms par izmitināšanu, barošanu un aprūpi. Ar čūsku jārīkojas uzmanīgi un reti.