Kas ir BHT antioksidants?

Butilētais hidroksitoluols (BHT) sastāv no sintētiska konservanta, ko izmanto pārtikas, plastmasas un naftas rūpniecībā. Balta, kristalizēta molekula, BHT antioksidants novērš gumijas, sveķu un plastmasas oksidēšanos, vienlaikus saglabājot krāsu. BHT antioksidants, kas pievienots pārtikai un pārtikas iepakojumam, saglabā aromātu, krāsu un svaigumu. Tas parasti ir tauku saturošajos pārtikas produktos, lai novērstu to sasmakšanu.

BHT ir arī apstiprinājušas veselības un drošības aģentūras lietošanai dzīvnieku barībā, lai saglabātu vitamīnu saturu un garšu. Viens pētījums atklāja, ka BHT antioksidanta pievienošana vistu barībai novērš Ņūkāslas slimību, vīrusu infekciju, kas izraisa mājputnu nāvi. Šis pētījums pamudināja pētniekus izvirzīt teoriju, ka BHT antioksidanti var novērst vīrusus cilvēkiem. Daži cilvēki izmanto BHT antioksidantus, lai ārstētu simplex herpes, bet neviens izmēģinājums ar cilvēkiem nepierāda tā efektivitāti.

Viens pētījums ar dzīvniekiem parādīja, ka antioksidants, ilgstoši lietojot lielās devās, mazināja asins recēšanas spēju un izraisīja audzējus. Pētnieki atklāja pretkancerogēnas īpašības BHT antioksidantiem mazākās devās. Viņi secināja, ka pārtikā atrastie daudzumi, visticamāk, ir nekaitīgi.

Produkti, kas izgatavoti no polipropilēna sveķiem, jāražo augstā temperatūrā, izraisot sveķu noārdīšanos un kļūst trausli. BHT antioksidanta pievienošana maisījumam stabilizē sveķus un saglabā krāsu. Tas rada līdzīgu iedarbību uz vaskiem, gumiju un plastmasu. Lielākā daļa plastmasas pārtikas trauku un pārtikas iesaiņojumu satur šo piedevu.

Konservants ir atrodams arī daudzās hidrauliskajās eļļās, bremžu šķidrumos, transmisijas šķidrumos un griešanas eļļās, lai novērstu to sasveikšanu. Eļļu, ko izmanto ādas apstrādei, kopā ar citiem materiāliem, kas pakļauti taukainiem, vaskainiem vai taukainiem pārklājumiem, var stabilizēt ar konservantu. BHT ražotāji parasti pārdod piedevu kristāla formā, kā granulas vai šķidrumus, kas sajaukti ar eļļām.

Pārtikas preces, piemēram, kartupeļu pārslas un sausie graudaugi, parasti satur piedevu. To var pievienot arī pārtikas kartona kastēm un plastmasas maisiņiem kastīšu iekšpusē, lai palīdzētu iepakojuma materiāliem ilgāk glabāties plauktā. BHT parasti lieto kombinācijā ar butilētā hidroksianizola (BHA) antioksidantiem, citronskābi un citiem konservantiem. Tas arī palīdz košļājamajai gumijai saglabāt tās elastīgās īpašības.

Gumijas rūpniecībā šī piedeva gūst labumu bezkrāsainiem izstrādājumiem, jo ​​tā nekrāso. Ja produkti ir melni, piemēram, riepas, var izmantot citu konservantu, nebaidoties no traipiem. Ražotāji, kuri izmanto lielu daudzumu konservanta kausēšanai, parasti to iegādājas šķidrā veidā.