Kas ir drenāžas dēlis?

Pirms automātiskās trauku mazgājamās mašīnas izgudrošanas lielākajā daļā virtuvju drenāžas dēlis nodrošināja virsmu, kas ļāva svaigi mazgātu trauku plauktam notecināt un nožūt. Dažos gadījumos tā bija daļa no kopējās izlietnes konfigurācijas, savukārt citos gadījumos dēlis bija noņemama daļa, ko varēja uzglabāt, kad tā netiek lietota. Šeit ir sniegta cita informācija par drenāžas dēļiem un to izmantošanu.

Ja tā tika uzbūvēta kā daļa no vienas vai dubultās izlietnes, drenāžas zona bieži bija nerūsējošā tērauda vai porcelāna pārklājuma korpusa pagarinājums. Virsma bieži bija rievota un dažkārt nedaudz pagriezta uz leju pareizajā izlietnes virzienā. Uz dēļa tiks novietots drenāžas statīvs un piekrauts ar traukiem pēc tam, kad tie tika mazgāti un izskaloti. Neliels dēļa slīpums atpakaļ pret izlietni ļautu ūdenim ieplūst izlietnē, jo tas pilēja no žāvēšanas traukiem. Paši drenāžas statīvi tika iegādāti atsevišķi, un tos ik pa laikam varēja nomainīt pēc vajadzības.

Mazākām virtuvēm, piemēram, dzīvokļiem, bija pieejams arī noņemams drenāžas dēlis. Tā vietā, lai būtu daļa no izlietnes konstrukcijas, pārnēsājamie dēļi ir viegli glabājami skapī vai zem gultas. Ja nepieciešams, dēlis tiktu uzstādīts, tāfeles platformas daļai balstoties uz izlietnes malu. Ierīce bija pietiekami izturīga, lai atbalstītu trauku mazgāšanas plauktu, un pārnēsājamā dēļa kājas parasti bija pietiekami augstas, lai radītu ļoti nelielu slīpumu atpakaļ izlietnē, lai ūdens varētu viegli iztecēt. Noņemamie drenāžas dēļu modeļi parasti tika izgatavoti no lieljaudas alumīnija vai skārda, padarot tos pietiekami vieglus, lai pēc vajadzības varētu noņemt un uzstādīt.

Līdztekus tam, ka drenāžas dēlis bija ideāla vieta trauku žāvēšanai, tā bija arī iecienīta vieta tādiem uzdevumiem kā tīrīšana un augļi un dārzeņi. Izlietnes un tekoša ūdens tiešais tuvums bija ideāls uzdevumam, un drenāžas zonas spēcīgā tērauda vai porcelāna virsma labi darbojās kā smalcināšanas virsma. Kad virtuves izmešana tika ieviesta un bieži vien tika uzstādīta kā daļa no virtuves izlietnes kanalizācijas sistēmas, šī vieta kļuva vēl populārāka kā vieta, kur veikt kapāšanu, mizošanu un griešanu kubiņos.

Lai gan daudzās modernajās virtuvēs vairs nav iebūvētu notekas dēļu, joprojām ir ražotāji, kas piedāvā pielāgotu izlietņu līniju ar notekas dēļiem, kā arī iepriekšējo gadu izlietņu modeļu reprodukcijas. Ikvienam, kurš vēlas atgūt mazliet vēstures kopējā virtuves dizainā, drenāžas dēļa iekļaušana var būt tikai nepieciešamais pieskāriens.