Veidojot dārzu, daudzi domā par ziedu stādīšanu. Viņi, iespējams, neapzinās, ka ir daudzi neziedoši augi, kas var piešķirt tikpat daudz skaistuma viņu ainavai. Viena pieaugoša tendence ir strūklaku zāles izmantošana. Daļa no Pennisetum ģints, strūklaku zāle ir tikai viens no daudzajiem dekoratīvo zālaugu veidiem, ko audzē galvenokārt tās interesantās lapotnes dēļ.
Strūklakas zāle, kas pazīstama arī kā purva lapsastes zāle, ir daudzgadīga ķekaru zāle, kuras izcelsme ir Ziemeļāfrikā, bet tika veiksmīgi ieviesta Amerikas Savienoto Valstu siltajos reģionos. Strūklakas zāle ir dažādās krāsās. ‘Rubrum’ ir purpursarkana suga ar bronzas lapām un purpursarkanām smailēm. Vēl viens iecienīts ir Red Buttons Fountain Grass, ko raksturo tā bordo nokrāsas zaļumi un sarkani ziedi. Ir arī Black Flowering Fountain Grass, kas izceļas ar tumši zaļām lapām un melnajām sēklu galviņām, kas apvilktas purpursarkanā krāsā.
Lai gan strūklaku zāles ir raksturīgi maigam klimatam, tās var veiksmīgi audzēt 5.–9. zonā. Tas ir sausumu izturīgs augs un ļoti viegli audzējams. Strūklakas zālei ir nepieciešama auglīga augsne un saulaina vieta, lai gan dažas gaišas nokrāsas ir labi panesamas. Kā norāda tās nosaukums, strūklakas zālei ir jauks izliekuma augšanas ieradums, kas izplatās gandrīz piecas pēdas pāri un 3 pēdas augsta. To var apgriezt vēlā rudenī, lai tas pārziemotu snaudu, lai gan daži dārznieki dod priekšroku atstāt augus neskartus, lai radītu interesi par ziemas ainavu. Ja strūklakas zāle tiek atstāta pārziemot, tā joprojām ir jāapgriež agrā pavasarī, lai nodrošinātu veselīgu augšanas sezonu vasarai.
Strūklaku zāle ir kļuvusi par iecienītu dārznieku un ainavu veidotāju daudzpusības dēļ. To var izmantot vienu pašu kā augu paraugu vai stādīt masā, lai izveidotu skaistu tekstūru un krāsu. Strūklakas zāle patiešām mirdz vasaras beigās līdz rudens sākumam, kad tā izmet augstus, smailus slāņus un tās lapotne kļūst saulainā zelta krāsā. Tas padara to par ideālu kompanjonu citiem vēlu ziedošiem ziemciešiem, piemēram, Autumn Joy Sedum un Black Eyed Susans.
Jāpiemin, ka par strūklaku zāles stādīšanu ir zināmas pretrunas. Plaši pazīstams kā dārza ļaundaris, tas ir ražīgs sējējs un var kļūt agresīvs un invazīvs optimālos augšanas apstākļos. Tāpēc tiem, kas dzīvo siltos, sausos reģionos, ir jābūt īpaši uzmanīgiem un uzmanīgiem, pieņemot lēmumu audzēt šo augu vai nē.