Kas ir Lemon Verbena?

Citronu vībotne jeb citronu vībotne ir intensīvi aromātisks augs, kura dzimtene ir Argentīna un Čīle. Tas tika ievests Eiropā ar agrīniem pētniekiem un kļuva par populāru garšaugu dārzu papildinājumu tādās vietās kā Anglija. Bagātīgais citrusaugļu aromāts ir diezgan pārsteidzošs, un tas ir savienots ar intensīvu citrusaugļu garšu, bet bez īstu citronu rūgtuma. Papildus tam, ka citronu verbena ir aromātisks papildinājums dārzam, to var izmantot arī kulinārijas, kosmētikas un aromterapijas vajadzībām.

Augam patīk viegla, smilšmāla augsne, pilna saule un daudz ūdens. Citronu verbenu parasti pavairo no spraudeņiem, kas tiek apgriezti, lai veicinātu krūmiem līdzīgu augšanu. Tas ir izturīgs daudzgadīgs augs USDA 9. un 10. zonā, bet vēsākos reģionos tas ir jāieved telpās, jo salnā vai ļoti aukstā laikā tas nomirst. Ja augs labi nokļūst savā vietā, augs izaugs līdz 10 pēdām (3 metriem) augstumā, veidojot garas, slaidas lapas un sīku baltu ziedu pudurus.

Ēdienu gatavošanā citronu verbenu izmanto visdažādākajos ēdienu klāstā. Intensīvo garšu var izmantot kā citronu sorbetā, vai arī to var pievienot augu cepeša un zivju ierīvēšanai. To izmanto arī alkohola, eļļu un marināžu aromatizēšanai. Ēdienu gatavošanā var izmantot gan svaigas, gan kaltētas lapas. Tā kā garša ir ļoti spēcīga, pavāriem, kuri nav pazīstami ar šo garšaugu, jāsāk ar nelielu daudzumu.

Dažos kosmētikas līdzekļos tiek izmantota arī citrona verbena tās bagātīgā aromāta dēļ. Tiek uzskatīts, ka tas ir nomierinošs, nomierinošs augs, tāpēc to bieži izmanto kosmētikā, kas paredzēta stresa mazināšanai. Aromterapijā citronu verbenu var kombinēt ar tādiem augiem kā lavanda un māla salvija, lai iegūtu relaksējošu ēterisko eļļu maisījumu, ko var izmantot masāžas vai aromterapijas difuzoros.

Tēju var pagatavot no kaltētām vai svaigām lapām. Augs var nomierināt kuņģi, padarot to par labu izvēli cilvēkiem ar kuņģa darbības traucējumiem kopā ar viegliem augiem, piemēram, kumelītēm. Tā kā citrona verbena ir nomierinoša, to bieži pievieno tējām, kas mazina stresu, un tas var veicināt veselīgu miegu. Tāpat kā visus augus un ēteriskās eļļas, cilvēki to nedrīkst lietot medicīniskiem nolūkiem, nekonsultējoties ar medicīnas speciālistu, un, ja simptomi saglabājas, pacientam jāpārtrauc zāļu lietošana, līdz tiek noskaidrots cēlonis.