Mofetta attiecas uz ventilācijas atveri vai atveri debess ķermeņa, piemēram, Zemes, garozā, caur kuru izplūst gāzes, vai uz gāzēm, kas izplūst no šādas atveres. Tas ir saistīts ar vulkānisko izlādi vai ir vulkāna izlādes veids, tāpēc šīs atveres bieži rodas pa lūzuma līnijām starp tektoniskajām plāksnēm. Šīs struktūras, kas saistītas ar seno reliģiju, ir interesantas zinātniekiem, jo tās sniedz ķīmisku momentuzņēmumu par ģeogrāfiskajiem procesiem, atspoguļo garozas vājās vietas, kas var radīt arī tādas problēmas kā vulkānu izvirdumi un zemestrīces, un dažkārt var sniegt medicīniskas priekšrocības.
Senos laikos mofetai parasti bija garīgi sakari. Itāļu termins mofetta cēlies no latīņu vārda mephitis, kas saistīts ar Mefītu vai Mefitis, pirmsromiešu samnītu dievieti. Mefīts tika nosaukts daļēji tāpēc, ka no Zemes izdalītajām gāzēm bija tik nepatīkama smaka — mefīts nozīmē “skunks”. Cilvēki uzskatīja, ka šai dievietei ir spēks aizsargāt cilvēkus un citas radības no gāzēm, tāpēc viņas pielūgsme bija biežāka tur, kur bija vulkāniska darbība.
Saistība ar mefītu, kā arī no mofetas izplūstošo tvaiku izskats un smarža noveda pie cita termina pieņemšanas, lai aprakstītu struktūru vai gāzes: fumarols no latīņu valodas “fumus”. Laika gaitā fumarole kļuva par populārāku terminu. Tādējādi Mofetta ir arhaiskāka etiķete, lai gan tā joprojām tiek izmantota.
Šo konstrukciju gāzes un struktūra ir ļoti atšķirīga. Parasti tie ietver oglekļa dioksīda gāzi. Sēra dioksīds, sālsskābe un sērūdeņradis ir citi gāzu piemēri. Var rasties arī tvaiks un ūdens tvaiki.
Ģeologiem un vulkanologiem ir liela interese par mofetas uzbūvi un struktūru. Mofetas gāzes ir, piemēram, konkrētu ķīmisku procesu rezultāts, tāpēc tās sniedz norādes par to, kas notiek zem Zemes garozas. Tie var parādīt, kur noteikti elementi un savienojumi ir vairāk, lai nodrošinātu sava veida ģeogrāfisku karti par Zemes sastāvu vai procesiem.
Dažos gadījumos, atkarībā no tā, kādas gāzes izdalās no mofetas, cilvēki to var izmantot kā ārstniecisku līdzekli. Labākais piemērs ir oglekļa dioksīda sausā vanna, ko profesionāļi un spa darbinieki ir ieteikuši tādām problēmām kā reimatisms un slikta asinsrite. Ja mofetas lieto medicīniskiem nolūkiem, pacientiem jāievēro drošības noteikumi. Daudzi spa ir mākslīgi atjaunojuši dabiskās mofetas efektus, lai priekšrocības būtu pieejamas tiem, kas neatrodas šādas ventilācijas atveres tuvumā.