Bioloģiskā lauksaimniecība ir pārtikas ražošanas metode, kas parasti neietver sintētisko mēslojumu, apstarošanu vai citas dabā neesošas metodes. Konkrētā “bioloģiskās” definīcija tomēr ir atkarīga no pārtikas izcelsmes valsts, jo noteikumi var atšķirties. Noni augļi aug uz maziem kokiem apgabalos, kas robežojas ar Kluso okeānu. Tradicionāli augu izmanto medicīnā, un daži zinātniskie pētījumi liecina, ka auga sastāvdaļām var būt noderīga bioloģiska iedarbība, lai gan pierādījumi nav pārliecinoši.
Noni koki mēdz augt smiltīs un klintīs Klusā okeāna valstu piekrastē. Zinātniski noni sauc par Morinda citrifolia. Mazais koks, kas paliek zaļš visu gadu, dod dzeltenus augļus, kas izaug apmēram tikpat lieli kā kartupelis. Augļu sula ir visizplatītākais veids, kā cilvēki uzņem augļus, lai gan, ja nav citas sulas, garša un smarža ir nepievilcīga. Parasti tāpēc bioloģiskās noni sulas produkti tiek sajaukti ar patīkamākas garšas sulām.
Ja augļus audzē bioloģiski, lauksaimnieks parasti neizmanto mākslīgo mēslojumu. Nevar izmantot ģenētiski modificētus augļus, un plantācija netiek apstrādāta ar pesticīdiem, kas ir toksiski videi vai kuriem ir ilgstoša iedarbība. Pārstrādājot sulā, organiskie noni parasti nesaņem nekādas nebioloģiskas piedevas, piemēram, nebioloģisku vīnogu sulu vai sintētiskos konservantus.
Noni koku var audzēt komerciāli, lai iegūtu pigmentus, ko var iegūt no mizas un saknēm, kā arī tā augļiem. Dažādas kultūras Klusā okeāna reģionā vēsturiski izmantoja noni koka daļas kā zāles. Problēmas ar locītavām un medicīniskās problēmas ar ādu bija primārie apstākļi, lai ārstētu augu, un visbiežāk tika izmantoti augļu un lapu ekstrakti.
21. gadsimta sākumā augļu sula kļuva populārāka par citām augu ekstrakta formām. Zinātniskie pētnieki atklāja, ka augļos ir antioksidantu ķīmiskās vielas. Šūnu kultūras testos, kas tiek veikti šūnām ārpus ķermeņa, sula arī parādīja dažus ieguvumus imūnsistēmai un vēža šūnām. Citas organisko noni produktu formas ir tabletes un tējas.
Tomēr no 2011. gada nav veikti pētījumi par augļa ietekmi uz cilvēkiem, nevis šūnu kultūru. Noni sula var saturēt arī vielas, kas var kaitēt aknām, turklāt sula dažiem cilvēkiem var nodrošināt pārāk daudz kālija veselībai. Papildus tam, ka trūkst pierādījumu par jebkādu noderīgu efektivitāti uz cilvēka ķermeni, augļi nav vispusīgi pētīti, lai noteiktu iespējamos riskus vai blakusparādības.
Šo rezultātu un augu tradicionālās izmantošanas dēļ daži cilvēki izvēlas dzert organisko noni sulu kā veselības piedevas veidu. Lai gan nav pierādīts, ka tas ir noderīgs vai drošs tādiem apstākļiem kā vēzis vai sirds slimības, daži cilvēki to lieto šim nolūkam. No 2011. gada, novērtējot bioloģisko noni produktu veselīguma norādes, ieteicams ievērot piesardzību, jo trūkst pierādījumu par augļiem.