Sanitārijas iekārta ir iekārta, kas attīra notekūdeņus. Kad ūdens iet cauri iekārtai, tajā tiek veikti vairāki procesi, kas paredzēti bīstamo piemaisījumu noņemšanai, iegūstot ūdeni, kas ir drošs un stabils sanitārijas procesa otrajā galā. Sanitārijas rūpnīcas ir ļoti atšķirīgas pēc izmēra un darbības jomas, un tās var atrast visā pasaulē, galvenokārt pilsētu teritorijās un ražošanas centros. Tie parasti ir slēgti sabiedrībai, lai gan tie, kas ir ziņkārīgi, var noorganizēt ekskursiju pa objektu.
Viens no acīmredzamiem sanitārijas iekārtu izmantošanas veidiem ir ūdens attīrīšana, kas ir piesārņots ar cilvēku atkritumiem. Daudzas cilvēku atkritumu apglabāšanas sistēmas ir atkarīgas no atkritumu transportēšanas ūdenī, ūdeni attīrot sanitārijas iekārtā vai septiskajā tvertnē. Šajās iekārtās ūdeni var apstrādāt līdz dažādas tīrības pakāpes un pēc tam atbrīvot. Dažas sanitārijas iekārtas pārdod savu ūdeni izmantošanai lauksaimniecībā, savukārt citas var izplatīt savu ūdeni pilsētas ainavu veidošanas vietās, lai saglabātu pilsētu zaļu, neizmantojot svaigu dzeramo ūdeni ainavu veidošanā. Citi izlaiž attīrītos notekūdeņus tieši ūdensceļos, piemēram, upēs un strautos.
Sanitārijas iekārta var apstrādāt arī ūdeni, kas ir piesārņots ar citiem materiāliem, piemēram, ķīmiskām vielām. Dažas rūpnīcas ir pievienojušas sanitārijas iekārtas, kas apstrādā ūdeni, kas ir apdraudēts, izmantojot rūpnīcā. Šīm iekārtām var būt nepieciešams attīrīt notekūdeņus pirms to novadīšanas kanalizācijas sistēmā, lai noņemtu piemaisījumus, ar kuriem parastā sanitārijas iekārta nevar tikt galā. Sanitārijas iekārtas var apstrādāt arī pelēko ūdeni reģionos, kur notekūdeņi un pelēkais ūdens tiek apstrādāti atsevišķi.
Sanitārijas iekārtā var izmantot dažādus procesus un paņēmienus atkarībā no apstrādājamā materiāla veida. Tiek izmantota pamata filtrēšana, kā arī tādi paņēmieni kā ļaut piesārņotājiem nosēsties lielu turēšanas tvertņu apakšā, kamēr salīdzinoši tīram ūdenim ļauj izplūst no tvertnes augšdaļas. Iekārtas var risināt arī specifiskas problēmas, piemēram, zināmas baktērijas ūdenī vai specifiskas ķīmiskas vielas, kuras nevar novērst, veicot regulāras notekūdeņu attīrīšanas metodes.
Vietējā valdība, kas vēlas nodrošināt sanitārijas nodrošināšanu vides veselības apsvērumu dēļ, var vadīt sanitārijas iekārtas kā pakalpojumu sabiedrībai, lai gan tās var vadīt arī peļņas gūšanas nolūkā. Speciālās sanitārijas iekārtas, piemēram, tās, kas pievienotas slimnīcām un ražošanas iekārtām, ir izstrādājuši sanitārijas inženieri, kuri savos projektos ņem vērā sistēmas īpašās vajadzības.