Sarkanais bērzs, saukts arī par Betula occidentalis, ūdensbērzu vai upes bērzu, ir bērzu suga, kas pieder pie Betulaceae dzimtas. Tas parasti atrodas straumes un upju krastos Amerikas Savienoto Valstu Kalifornijas, Ziemeļdakotas un Ņūmeksikas reģionos. Šo lapu koku var atrast arī Aļaskas dienvidos un Manitobā, Kanādā. Sarkanajam bērzam parasti ir vairāki stumbri, un tas parasti var izaugt līdz aptuveni 30 līdz 80 pēdu (9 līdz 24 m) augstumam. Ir konstatēts, ka sarkanie bērzi gar Misisipi upes lejas ieleju Amerikas Savienotajās Valstīs sasniedz 100 pēdu (30 m) augstumu.
Šī koka miza ir rievota un no tumši brūni sarkanas līdz melnai krāsai. Tās augšējie zari un stumbrs ir gludi un ar rozā vai rozā nokrāsu ar vieglu metālisku spīdumu. Sarkanajiem bērziem ir spīdīgas lapas, kas veidotas kā ķīlis, un tās ir tumši zaļā krāsā. Tie ir aptuveni 0.5–3 collas (1–7 cm) gari un 0.5–2.75 collas (1–4.5 cm) plati.
Sarkanā bērza radītie ziedi ir vēja apputeksnēti kaķēni. Kaķenes, sauktas arī par amentiem, ir cilindriskas, šauras ziedu kopas ar sīkām ziedlapiņām vai bez tām. Ziedi ir 1 līdz 2 collas (2 līdz 4 cm) gari. Kaķu mātītes stāv taisni, bet tēviņi karājas kā svārsti.
Sarkanā bērza augļi ir aptuveni 1–2.6 centimetrus (8–15 mm) plati un 1–1.3 collas (2–3 cm) gari. Tās sastāv no daudzām mazām spārnām sēklām, kas ir saspiestas starp kaķu seglapiņām. Augļi sasniedz briedumu vasaras sākumā vai vēlā pavasarī.
Ir zināms, ka šis koks ir neaizsargāts pret bērza lapu kalnračiem, bet kopumā var paciest bronzas bērza urbi. Tas var ziedēt labi drenētās, mitrās augsnēs un saulainās vietās. Šis lapu koks ir jutīgs pret sārmainām augsnēm, kuru pH līmenis ir augstāks par 6.5.
Sarkanā bērza sēklas var sēt sēklu paplātēs vai tvertnēs, kurām pēc nogatavošanās ir lēnas iedarbības mēslojums. Tās vienmērīgi un plāni jāsēj virsū un pēc tam jāpārklāj ar augsni. Kad stādi ir pietiekami lieli, lai tos varētu apstrādāt, tos var pārvietot atsevišķos podos.
Kad tie sasniedz 18 līdz 30 collas (46 līdz 76 cm), tie ir jāizņem no podiem un jāstāda. Stādi jāpārstāda galīgajā vietā, kad tie ir sasnieguši viena vai divu gadu vecumu. Pārstādīšanu vēlams veikt pavasarī, kad pumpuri sāk zaļot.