Kūts celšana ir kopienas pasākums, kurā visi kopienas locekļi sadarbojas, lai izveidotu šķūni vai citu celtni, piemēram, māju vai baznīcu. Kūts audzēšana bija neatņemama dzīves sastāvdaļa koloniālajā Amerikā; labi organizēta šķūņa audzēšana aizņemtu mazāk nekā dienu, lai nepieciešamos materiālus savāktu atpazīstamā šķūnī, lai gan vēlāk varētu būt nepieciešama konstrukcijas apdare. Sadarbojoties šādos projektos, kopienas nodrošināja savu izaugsmi un palikšanu spēcīgas.
Jēdziens par kūts audzēšanu ir lielā mērā izzudis no mūsdienu sabiedrības, lai gan amīšu kopienā kūts audzēšana ir dzīva un labi. Šīs pārmaiņas daļēji ir saistītas ar izmaiņām ēku projektēšanas un būvniecības veidā, taču tas ir saistīts arī ar pieaugošo izolētības sajūtu daudzu amerikāņu vidū. Daudzām mūsdienu amerikāņu kopienām trūkst cieši savstarpēji saistītās kooperatīvās ētikas, kas nepieciešama veiksmīgai kūts audzēšanai, par ko ļoti žēlo daži amerikāņu sabiedrības kritiķi.
Tradicionālajā šķūņa audzēšanā tika gaidīta visu kopienas locekļu sadarbība, apzinoties, ka labvēlība tiks atgriezta. Darbspējīgi vīrieši strādātu pie faktiskās šķūņa būvniecības, bet sievietes un bērni varētu palīdzēt gatavot strādniekiem ēst, dalīt dzērienus un palaist dažādus instrumentus pa darba vietu. Parasti šķūņa audzinātāju brigāde šķūni ierāmē, jumtu un norobežo ar ārsienām, atstājot iekštelpu apdari katra lauksaimnieka ziņā.
Cilvēkiem pilsētu kopienās šķūņa nozīme var nebūt pilnībā izprotama. Viensētniekiem šķūnis ir vissvarīgākā celtne, kas nodrošina vietu, kur glabāt barību dzīvniekiem un radot patvērumu govīm, zirgiem un citiem fermas dzīvniekiem. Daudzi viensētnieki cēla šķūņus pirms visa cita, jo saimniecība nevar izdzīvot bez šķūņa, un šķūņu celtniecība bieži vien bija dārga to lieluma dēļ, tāpēc kopienas sadarbība tika ļoti novērtēta.
Klasiski cilvēki, kuriem piederēs šķūnis, veic sagatavošanās darbus pirms kūts celšanas. Viņi pasūta visus nepieciešamos instrumentus un piederumus, pieņemot, ka apkalpe atnesīs personīgos instrumentus, piemēram, āmurus. Viņi arī pasūta nepieciešamos zāģmateriālus, apgriežot tos pēc izmēra un izstrādājot šķūņa pamatplānus. Pagrabu un pamatus var ieklāt vispirms vai atstāt uz šķūņa celšanas rītu, un nereti tiek nolīgti daži profesionāļi, lai nodrošinātu procesa raitu norisi.
Dažiem amerikāņiem kūts audzēšana ir ikonisks jēdziens. Ideja par kopīgu kopienu, lai izveidotu šķūni, var izgaist, taču dažas kopienas joprojām apvienojas, lai sasniegtu kopīgus mērķus, piemēram, atbalstītu savas skolas un baznīcas vai palīdzētu nelabvēlīgā situācijā esošiem cilvēkiem sabiedrībā. Tādas organizācijas kā Habitat For Humanity arī turpina šķūņu audzēšanas tradīciju, pulcējot brīvprātīgās komandas, lai celtu mājas trūcīgajiem.
Kūts celšana ir izplatīta arī zaļo ēku kustībā, kur cilvēki pulcējas, lai celtu mājas no videi draudzīgiem materiāliem, piemēram, salmu ķīpām vai vālītēm. Daudzi dalībnieki būvniecības pieredzi uzskata par mācību iespēju, ļaujot viņiem apgūt prasmes, kas nepieciešamas, lai nākotnē izveidotu savu māju.