Mikroviļņu nosūcējs ir viena no vispieprasītākajām ierīcēm mūsdienu virtuvē, īpaši tiem, kas vēlas uzlabot un ietaupīt letes vietu. Tomēr, tāpat kā lielākajā daļā virtuves iekārtu, kas paredzētas vairākiem mērķiem, ar šo tehnoloģiju var būt daži kompromisi. Izpratne par to, kas jums, iespējams, ir jāzina pirms konvekcijas mikroviļņu nosūcēja iegādes, ilgtermiņā var izvairīties no daudzām grūtībām.
Tāpat kā vairumam daudzfunkcionālu ierīču, mikroviļņu tvaika nosūcēja funkcija var būt vājāka, it īpaši, ja salīdzina ar aprīkojumu, kas atbild tikai par vienu funkciju. Piemēram, Consumer Reports® veica testus, kas parādīja, ka tradicionālais tvaika nosūcējs daudz labāk noņem daļiņas, kuras ir paredzēts noņemt ar jebkāda veida tvaika nosūcēju. Lai gan ar to parasti nepietiek, lai atrunātu lielāko daļu cilvēku no pirkuma, tas ir jāpatur prātā.
Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tāda, ka mikroviļņu tvaika nosūcēji mēdz darboties nedaudz lielāki nekā vairums. Izplūdes un filtra elementiem jādarbojas visā plīts virsmas platumā. Tāpēc mikroviļņu nosūcējam var būt papildu gatavošanas zona. Tā kā mikroviļņu tvaika nosūcēji galvenokārt ir ēdiena gatavošanas ierīces, tas parasti ir apsveicams ieguvums, jo tas nodrošina lielāku gatavošanas jaudu, lai gan tas var patērēt vairāk enerģijas.
Klīrenss ir liela problēma jebkuram mikroviļņu nosūcējam. Ir nepieciešams vismaz 30 collas (76 cm), lai nodrošinātu pietiekami daudz vietas, kur pārsegs nesabojātos karstuma dēļ. Tas var izslēgt dažus mikroviļņu tvaika nosūcējus vecās virtuvēs bez pārveidošanas. Tomēr tie ir jāiekļauj kopējās izmaksās, kas saistītas ar mikroviļņu pārsega iegādi.
Uzstādīšana ir vēl viens svarīgs faktors, kas jāņem vērā, izmantojot mikroviļņu pārsegu. Vairumā gadījumu elektrība jau iet uz tvaika nosūcēju, kam vajadzētu nedaudz atvieglot darbu. Lai uzstādītu mikroviļņu nosūcēju, vispirms ir jānoņem vecais nosūcējs. Pēc tam vietā jāievieto kronšteins un jāpievieno jaunais mikroviļņu pārsegs. Tāpat šajā laikā ir jāveic visi elektriskie pieslēgumi. Tiem, kam šķiet, ka darbs ir par daudz, daudziem darbuzņēmējiem vajadzētu viegli tikt galā ar to. Daži mazumtirgotāji pat var piedāvāt uzstādīšanu par papildu samaksu.
Tiem, kam var būt izmaksu problēma, mikroviļņu nosūcējs nav lēts. Countertop mikroviļņu krāsnis ir ievērojami lētākas. Jauks galda modelis maksās aptuveni 100 ASV dolārus (USD). Salīdzināmas kvalitātes mikroviļņu pārsegs, visticamāk, maksās vismaz 350 USD. Izmērs un jauda ir tas, kas ievērojami palielina izmaksas, kā arī filtrēšanas funkcijas, kas acīmredzami nav nepieciešamas darba virsmas modeļiem.