Vai kazas pienam ir kādas īpašas īpašības?

Zinātnieki jau ilgu laiku ir zinājuši par zirnekļa zīda ievērojamo stiepes izturību, taču nav viegls uzdevums panākt, lai mazie radījumi sadarbotos un izgrieztu cilvēku vajadzībām paredzētās lietas.
Piemēram, pētnieki reiz mēģināja izveidot zirnekļu fermu, no kuras viņi varētu novākt zīdu, bet tā vietā, lai grieztos kopā, zirnekļi pārvērtās teritoriāli un uzbruka viens otram.

Paldies Dievam par īstu lauksaimniecības dzīvnieku: kazu. Vaiomingas Universitātes molekulārās bioloģijas profesora Rendija Lūisa vadībā zinātnieku komanda izdomāja, kā pārnest zirnekļu zīda gēnus kazu mātīšu DNS. Rezultāts: Kad kazas kļūst grūsnas un sāk laktēt, to piens satur daudz zīda proteīna, ko var novākt un attīrīt lielos daudzumos, norāda Lūiss.

Lai gan ģenētiskais progress ir daudzsološs — un šķiet, ka tas nav radījis nekādas veselības problēmas kazām, process ir neveiksmīgs, kā tas ir ierasts, mēģinot attīstīt transgēnu organismu. Tikai aptuveni puse no kazām nonāk ar zirnekļa gēnu. Taču zinātnieki meklē citas iespējas. Piemēram, tā kā lucernai ir salīdzinoši augsts proteīna saturs, tā varētu būt ideāla kultūra, lai iekļautu zirnekļa gēnu, un tā varētu ražot daudz lielāku zīda daudzumu.

Cik lieliskas ir kazas:
Kazas ir lieliski kāpēji, un tās ir atrastas pat koku un dambju galotnēs.
Kazas ir inteliģentas, sabiedriskas radības un var kļūt nomāktas, ja tās tiek turētas vienatnē, tāpēc nav laba doma turēt tikai vienu mājdzīvnieku.
Amerikāņiem varētu patikt govs piens, taču visā pasaulē kazas piens un kazas gaļa ir populārāks par jebkuru citu dzīvnieku pienu un gaļu.