Ir pieejami dažādi muitas darbinieku darbi, sākot no robežkontroles līdz komerciāliem muitas inspektoriem. Lai gan katrā amatā muitas darbiniekiem ir jāveic konkrēti uzdevumi, visi muitas darbinieku darbi ir salīdzinoši līdzīgi. Papildus specializētajai apmācībai muitas darbiniekiem ir jāpiemīt arī noteiktām personības iezīmēm.
Gandrīz visos gadījumos muitas darbiniekus nodarbina valdības. Muitas darbinieku darba pamatnosacījums ir likumu izpilde un valsts aizsardzība no visa, ko varētu uzskatīt par bīstamu. Muitas darbinieki var atrasties robežšķērsošanas vietās, dzelzceļa stacijās, lidostās, jūras ostās un daudzās citās ieejas vietās. Būtībā ir trīs galvenie muitas darbinieku darba veidi, tostarp tirdzniecības inspektori, ceļotāju inspektori un pasta inspektori.
Komercinspektori ir atbildīgi par visu kravu, kas tiek ievestas vai izvestas no valsts, pārbaudi. Šiem muitas speciālistiem ir jāiekāpj laivās, lidmašīnās un kravas automašīnās, lai pārbaudītu kravas, kas ierodas no citām valstīm. Turklāt komercinspektoram jāpārbauda arī jebkura krava, kas tiek izvesta no valsts. Paredzams, ka šie inspektori pārbaudīs arī kravas dokumentus, lai pārliecinātos, ka ir ievēroti visi likumi.
Pasta inspektori ir līdzīgi komercinspektoriem, tikai pasta inspektori izmeklē tikai pakas. Visas pakas ir rūpīgi jāpārbauda pirms izbraukšanas vai ierašanās valstī. Tāpat kā komercinspektoriem, arī pasta inspektoriem ir jāpārliecinās, vai jebkurš nosūtītājs vai saņēmējs ir aizpildījis atbilstošos dokumentus.
Ceļojumu inspektori atšķiras no pasta un tirdzniecības inspektoriem. Ceļotāju inspektora pienākums ir runāt ar ikvienu ceļotāju, kurš mēģina ieceļot valstī vai izbraukt no tās. Šos inspektorus bieži var redzēt lidostās, dzelzceļa stacijās un jūras ostās. Ceļojumu inspektori ir atbildīgi par valsts drošības nodrošināšanu, liedzot ieceļošanu ikvienam, kas šķiet aizdomīgs.
Lai gan visas muitas darbinieku darba vietas ir unikālas, daudzas valstis meklē tādus muitas darbiniekus, kuri prot svešvalodu. Tā kā muitas darbiniekiem ir jāsazinās ar cilvēkiem no visas pasaules, tie ierēdņi, kuri prot runāt otrajā vai trešajā valodā, bieži ieņem augstākos amatus. Turklāt jebkuram muitas darbiniekam jāspēj mierīgi un racionāli risināt augsta spiediena situācijas. Tādējādi ikvienam, kas meklē šāda veida amatu, vajadzētu būt ārkārtīgi pasīvai.
Muitas darbinieku darbu var atrast, meklējot valdības tīmekļa vietnēs. Lielākajai daļai pretendentu pirms muitas darbinieka darba iegūšanas būs jānokārto specializēts valsts eksāmens. Tie, kas strādā muitas jomā, bieži uzskata, ka šāda veida darbs ir gan izaicinošs, gan atalgojošs.