Itāļu āda ir slavena visā pasaulē, tāpat kā daudzi no tās izgatavoti izstrādājumi, sākot no apaviem un beidzot ar automašīnu polsterējumu. Ņemot vērā tirgū pieejamo ādas izstrādājumu daudzveidību un itāļu ādas ļoti augstās izmaksas, daži cilvēki jautā, kas padara to unikālu un vai tā ir papildu izmaksu vērta. Galvenā itāļu ādas atšķirība ir tās kvalitāte. Ādas ražotāji Itālijā konsekventi ražo ļoti augstas kvalitātes izstrādājumus, atšķirībā no dažkārt plankumainās ražošanas citos pasaules reģionos.
Āda tiek izgatavota, pakļaujot dzīvnieka ādu ilgstošai apstrādei. Cilvēki ir strādājuši ar ādu tūkstošiem gadu, un Itālija ir bijusi slavena ar ādas ražošanu gadsimtiem ilgi. Florence ir īpaši slavena ar savu ādu, un Milānā, Itālijas modes galvaspilsētā, itāļu ādu izmanto gandrīz tikai augstās modes nami. Itāļu zīmoli mēdz dominēt modes pasaulē, tāpēc itāļu āda ir kļuvusi cieši saistīta ar kvalitāti, modi un labu gaumi.
Ražotāji Itālijā izmanto dažādus darbaspēka avotus, un liela daļa ādas ražošanas procesa tiek veikta ar rokām. Pirms apstrādes jēlādas tiek rūpīgi pārbaudītas, pieņemot tikai labākās ādas, un kvalitātes pārbaudes tiek veiktas katrā ceļa posmā. Daudzi ražotāji specializējas pilngraudu ādā – āda no ādas augšdaļas, kas ir slavena ar savu elastību un kvalitāti. Itālijas ražotāji savos izstrādājumos mēdz izmantot augstas kvalitātes krāsvielas un ķīmiskas vielas, ražojot konsekventus, izturīgus un ilgmūžīgus ādas izstrādājumus.
Itāļu āda ne tikai dominē modes sabiedrībā. Tas ir arī standarts luksusa automašīnās, no kurām daudzas ir ražotas Itālijā vai Itālijas uzņēmumos, kā arī mājas mēbelēm. Pateicoties asociācijām ar šiks kultūru, daži cilvēki ir gatavi maksāt piemaksu par izstrādājumiem, kas izgatavoti no itāļu ādas, iemūžinot tirgu un veicinot augstu standartu uzturēšanu iekārtās, kurās tā tiek apstrādāta.
Ir bijuši daži strīdi par Itālijā izmantotajām ādas ražošanas metodēm. Daži kritiķi ir ierosinājuši, ka ražotāji lielu daļu darbu var slēgt ar ārzemju uzņēmumiem, apstrādājot ādu Itālijā, lai tā varētu tikt apzīmogota ar “ražots Itālijā”, kas var pasliktināt vispārējo kvalitāti. Pašā Itālijā vairāki ražotāji ir apsūdzēti nelegālā darbaspēka izmantošanā un nedrošu darba apstākļu uzturēšanā, lai samazinātu izmaksas. Tā ir pastāvīga problēma valstīs ar stingriem darba likumiem, jo ražotāji vēlas ietaupīt naudu, kur vien iespējams, vienlaikus gūstot labumu no produktu pievilcības, kuru izcelsme ir noteiktās valstīs un reģionos.