Zoss (Lophius americanus) ir grunts zivis, kas atrodas Atlantijas okeāna ziemeļrietumu daļā. Zosu zivis, kas pazīstamas arī kā jūrasvelnu, makšķernieku vardes un jūrasvelnu, ir pazīstamas ar savu rijīgo apetīti un ēd visu, kas pagadās. Zivs spēj izaugt vairāk nekā četras pēdas (apmēram 1.2 metri) un nogāzt zvīņas līdz 50 mārciņām (apmēram 23 kilogrami). Zosizivis, kurām ir liela mute un krūšu spuras, kas izskatās kā kājnieku ieroči, dažreiz tiek sauktas par “nabaga omāriem” un tiek nozvejotas gaļas dēļ.
Gaiši brūnā krāsā, jūrasvelnam ir šaurs ķermenis ar saplacinātu galvu. Tās žokļos ir vairāki gari, asi zobi, kas vērsti uz iekšu. Jūras velnu ķermenim ir daudz slaidu muguriņu. Mugurkauls galvas augšdaļā ir kustīgs un atrodas radījuma mutes priekšā, ievelkot laupījumu zosu zivs mutē. Tēviņi parasti ir daudz mazāki nekā mātītes. Pilnībā pieaudzis tēviņš parasti sasniedz 35 collas (apmēram 89 centimetrus), savukārt pieaugušas mātītes var sasniegt 55 collas (apmēram 140 centimetrus) garas.
Zivis atrodas gar Ziemeļamerikas austrumu krastu, no Grand Banks, Ņūfaundlendas līdz Haterasas ragam, Ziemeļkarolīnā. Jūras velniņi spēj dzīvot dažādās temperatūrās, un tos var atrast pat 2,950 pēdu (apmēram 899 metru) dziļumā. Krūšu spuras ļauj radījumiem pārvietoties pa nogulumiem. Pieaugušie parasti dzīvo smiltīs un dubļos okeāna dibenā, kur viņi var paslēpties un piezagties pie sava upura.
Oportūnistiskās barotavas, pieaugušas zosu zivis ēd makareli, siļķes, vēžveidīgos, mīkstmiešus un pat citas zosu zivis. Ir zināms, ka pieaugušie barojas ar laupījumu, kas ir lielāks par sevi, piemēram, jūras putniem, kā arī mēģina ēst nedzīvus priekšmetus, piemēram, omāru slazdus. Kāpuru uzturā ietilpst zooplanktons, un zivju mazuļi barojas ar sīkām zivīm, garnelēm un kalmāriem. Lielajām zosu zivīm gandrīz nav plēsēju. Haizivis un zobenzivis var laupīt mazākus jūrasvelnus.
Jūras velnis nārsto no februāra līdz oktobrim. Mātīte var izlaist pat vienu miljonu olu, kas peld pa virsmu un seko pašreizējiem modeļiem. Kāpuri var izšķilties trīs nedēļu laikā.
Lai gan pieaugušu zivju vienīgās ēdamās daļas ir aste un aknas, radījums bieži tiek nozvejots un pasniegts kā virtuve. Jūras velna astes gaļa pēc garšas un struktūras ir salīdzināma ar omāra astes gaļu. Zivis ir bagātas ar niacīnu, B vitamīniem un kāliju, un tās kalpo kā labs olbaltumvielu avots. Monkish var pagatavot un ēst dažādos veidos, tostarp tvaicētus, ceptus, ceptus un ceptus.