Dažādu veidu virtuves skapji ietver gatavus un pēc pasūtījuma izgatavotus gabalus, kā arī sienas un brīvi stāvošus blokus. Materiālu klāsts ir plašs, jo virtuves skapju izgatavošanai tiek izmantoti smalki koki, lamināti un metāli. Dažiem no šiem skapjiem ir bīdāmas atvilktnes, savukārt daudzos ir stacionāri plaukti. Papildus skapjiem ar cietām durvīm ir arī virtuves skapji ar stikla fasādi.
Stikla korpusa durvis var būt ierāmētas vai vienkāršas. Rāmji var būt koka, metāla vai lamināta. Lamināta vai plastmasas pārklājuma virtuves skapji parasti ir visdārgākais veids. Stikla fasādes skapju durvis virtuvē var palīdzēt radīt gaisīguma ilūziju, ja tās atstaro telpā ienākošo gaismu. Stikla skapja durvis ir ideāli piemērotas arī pievilcīgu trauku vai kārtīgu pārtikas kārbu izlikšanai, savukārt cietās skapja durvis var paslēpt nekārtīgākus virtuves priekšmetus. Cietie durvju skapji var būt gludi, slānīši vai ar formētu malu.
Izbīdāmo virtuves skapīti parasti sauc par pieliekamo. Pieliekamais skapis var būt šaurs, piemēram, tāds ar stiepļu plauktiem, kurus var izbīdīt, lai piekļūtu burciņām un pārtikas pudelēm. Liels pieliekamais skapis bieži ir ļoti augsts. Tam var būt rindas ar cietu vai stiepļu izvelkamu vai izvelkamu atvilktņu rindas. Šāda veida skapjus parasti izmanto nelielu pārtikas paku, cepšanas piederumu un, iespējams, katlu vai pannu glabāšanai atkarībā no atvilktņu dziļuma.
Virtuves skapju dizaina veidiem ir dažādi stiprinājumi, kā arī dekoratīvā aparatūra. Pieliekamajiem ir nepieciešami rullīši, lai atvilktnes varētu izslīdēt, savukārt daudziem durvju stiliem ir nepieciešamas eņģes. Dažiem virtuves skapjiem ir neredzamas eņģes, savukārt citiem ir dekoratīvas eņģes, kas paredzētas pamanīšanai. Skapju rokturi un atvilktņu vilkmes ir pieejami dažādos veidos, kas vienam un tam pašam korpusam var radīt dažādus izskatus. Metāla un koka rokturi un kloķi ar dažādu tekstūru un biezumu var izrotāt jebkura veida skapjus.
Lai gan lielākā daļa skapju veidu ir piestiprināti pie sienas virtuvēs, sala ir populārs brīvi stāvošas versijas piemērs. Virtuves salās, kas atrodas tālāk no letes un citiem skapjiem istabas vidū, zem letes darba virsmas bieži ir iekļautas dažādas atvilktnes un plaukti. Salas, tāpat kā citus virtuves skapja veidus, var iegādāties gatavu vai izgatavot darbuzņēmējs pēc pasūtījuma. Pēc pasūtījuma izgatavotas virtuves salas var tikt veidotas tā, lai tās būtu saskaņotas ar esošo skapi.