Termoelektriskā dzesēšana izmanto elektrisko jaudu, lai radītu temperatūras starpību starp divu veidu materiāliem. Termoelektriskais efekts ir pamats termoelektriskajai dzesēšanai un tiek izmantots termoelektriskajos dzesētājos, siltumsūkņos, sildītājos un termoelektriskos ģeneratoros. Kad strāva iet cauri termoelektriskai ierīcei, siltums tiek pārvietots no vienas tās puses uz otru. Efekts var būt divējādi. Tas var pārvērst temperatūras atšķirības elektriskajā spriegumā vai izmantot elektrību, lai radītu temperatūras atšķirības, ko sauc par Peltjē efektu.
Peltier siltumsūknis, ko sauc arī par termoelektrisko siltumsūkni, pārnes siltumu no vienas iekārtas puses uz otru. Tas iegūs siltumenerģiju no vienas puses, kas to atdzesē, un noliks šo siltumu otrā pusē, kas to silda. Jāizmanto siltuma izlietne, pretējā gadījumā ierīce kļūs pārāk karsta un pati apcepsies. Šīs ierīces var atdzesēt alu, sasildīt kafiju, darbināt nelielu ledusskapi vai sildošu krāsni.
Termoelektriskajiem dzesētājiem (TEC) vai termoelektriskajām dzesēšanas sistēmām starp diviem lieliem elektrodiem ir pusvadītāju granulu matrica. Kad starp tām ir pievienots līdzstrāvas sprieguma avots, negatīvi lādētā puse kļūs vēsāka un pozitīvi lādētā puse kļūs karstāka. Negatīvais elektrods saskarsies ar visu, kas tiek atdzesēts, piemēram, ar ierīci vai komponentu. Pozitīvais elektrods ir savienots ar siltuma izlietni, kas izkliedēs enerģiju.
Termoelektrisko dzesēšanas sistēmu var atrast vairākās ierīcēs. Šādas ierīces ir atrodamas datoros, lai atdzesētu mikroprocesorus un jaudas pastiprinātājus. Tos izmanto kosmosa kuģos, lai palīdzētu regulēt ekstremālās temperatūras svārstības starp tumšo pusi un saules apspīdēto pusi. Tos var atrast arī pārnēsājamos dzesētājos, ko izmanto kempingos, dažāda veida elektroniskajās iekārtās, piemēram, digitālajās kamerās, un gaisa sausinātājos.
No otras puses, termoelektriskais ģenerators ir pretējs termoelektriskajam dzesētājam, bet joprojām izmanto termoelektrisko efektu. Ģeneratorā elektroenerģijas ražošanai tiek izmantotas temperatūras atšķirības starp abām iekārtas pusēm. Abas šīs ierīces ir līdzīgas pēc struktūras un izmantotajiem materiāliem.
Lai gan termoelektriskā dzesēšana ir mazāk efektīva nekā saldēšana, tai ir dažas atšķirīgas priekšrocības. Ja nepieciešama neliela dzesēšana, tad termoelektriskā dzesēšana var būt lētāka un praktiskāka nekā saldēšana. Tam nav mehānisku kustīgu detaļu, tas ir pārnēsājams, izturīgs, kalpo ilgu laiku, un tam nav nepieciešama liela apkope.