Aukstie zāģi ir zāģi, kas izmanto ripzāģa asmeni, lai grieztu dažādu veidu metālus, tostarp lokšņu metālu. Zāģa nosaukums ir saistīts ar darbību, kas notiek griešanas procesā, kas izdodas noturēt gan metālu, gan asmeni no pārāk karsta. Aukstais zāģis tiek darbināts ar elektrību, un tas parasti ir stacionāra tipa zāģmašīna, nevis pārnēsājams zāģis.
Ripzāģa asmeņi, ko izmanto ar auksto zāģi, bieži ir izgatavoti no ātrgaitas tērauda. Šāda veida tērauda asmeņi ir izturīgi pret nodilumu pat ikdienas lietošanā. Gala rezultāts ir tāds, ka ir iespējams pabeigt vairākus griešanas projektus, pirms ir nepieciešams nomainīt asmeni. Ātrgaitas tērauda asmeņi ir īpaši noderīgi, ja zāģi izmanto biezāku metāla daļu griešanai.
Kopā ar ātrgaitas tērauda asmeņiem aukstais zāģis var būt aprīkots arī ar asmeni, kas ir nogriezta ar volframa karbīdu. Šāda veida asmeņu konstrukcija palīdz arī izturēt nodilumu. Viena no galvenajām atšķirībām ir tā, ka asmeņus ar volframa galu laiku pa laikam var atkārtoti uzasināt, tādējādi pagarinot asmens kalpošanas laiku. Šāda veida asmeņi ir labi piemēroti lietošanai ar lokšņu metālu un citām metāla sastāvdaļām, kuru dizains ir salīdzinoši plāns.
Viena no aukstā zāģa izmantošanas priekšrocībām ir tāda, ka griešanas laikā metāls un asmens paliek samērā vēss. Tas ir saistīts ar veidu, kā notiek griešana. Asmens dizains ļauj griešanai koncentrēties uz darbības laikā radītajām skaidām. Šķembas darbojas kā buferis, vienlaikus netraucējot griešanas darbību. Rezultātā skaidām ir tendence savākt griešanas radīto siltumu. Tas atstāj gan asmeni, gan metālu zemākā temperatūrā.
Kā daļa no atbalsta griešanai uz skaidām, kas tiek izveidots ar asmens zobu konfigurāciju, aukstais zāģis parasti tiek izmantots kopā ar kāda veida plūdu dzesēšanas šķidruma sistēmu, kas lietošanas laikā ļauj šķidrumam plūst pāri asmenim. Šī darbība palīdz vēl vairāk atdzesēt asmeni lietošanas laikā, kā arī palīdz samazināt putekļu un dzirksteļu veidošanos griešanas darbības laikā.