Dzelzs izstrādājumi ir tradicionāls un nedaudz novecojis termins dzelzs izstrādājumiem, kas tika ražoti lietošanai mājsaimniecībās, nevis rūpniecībā. Kopš tā laika tas nozīmē vairāk, un tagad tas ietver ne tikai dzelzi, bet arī citus metālus un plastmasu. Lielbritānijā vārdam “dzelzs izstrādājumi” joprojām ir šī nozīme, lai gan Amerikas Savienotajās Valstīs termins “dzelzs izstrādājumi” ir aizstāts ar “aparatūra”. Turklāt termins “dzelzs tirgotājs” dažviet ir attīstījies kā ieroču tirgotāja slenga termins.
Dzelzs izstrādājumu ražošanai un tirdzniecībai ir ļoti senas tradīcijas, kas sniedzas vismaz dažus tūkstošus gadu senā pagātnē. Viduslaikos dzelzs strādnieki un līdzīgi amatnieki varēja gūt labumu no gadsimtu gaitā gūtajiem panākumiem dzelzs apstrādē un ražoja ļoti vērtīgus darbus. Šie priekšmeti ietvēra ieročus, kā arī instrumentus un citus sadzīves instrumentus.
Termins “dzelzs tirgotājs” parasti tika lietots, lai norādītu uz to, kurš pārdeva dzelzs izstrādājumus, bet dažās jomās tas apzīmēja ražotāju, kurš izmantoja vietējo sistēmu. Saskaņā ar šo apakšlīgumu sistēmu ražotājs izdalīja neapstrādātu dzelzi kalējiem vai tiem, kas izgatavoja naglas vai citus dzelzs izstrādājumus. Pēc tam šie gatavie produkti tika izplatīti mazumtirgotājiem. Galvenais dzelzs izstrādājumu avots Anglijā šajā laikā bija pilsētas vietējais kalējs. Šis modelis saglabājās 20. gadsimta sākumā un vidū, kur katrā mazpilsētā bija kalējs un dzelzs tirgotājs jeb datortehnikas veikals.
Galu galā lielie ķēdes veikali lielākoties aizstāja vietēji piederošos dzelzs izstrādājumu veikalus. Tomēr pat šīs lejupslīdes laikā ir nedaudz atdzimusi interese par vecmodīgiem dzelzs izstrādājumiem, īpaši izmantošanai veco māju atjaunošanā. Šīs mājas ir atjaunotas to sākotnējā raksturā, cita starpā izmantojot tādus priekšmetus kā dzelzs durvju kloķi, durvju klauvēji, skapja aparatūra un elektriskie piederumi. Pat veca stila kalēja naglas, kas izgatavotas ar rokām ar četrām pusēm, ir kļuvušas populāras kā šo restaurāciju sastāvdaļa, palīdzot piešķirt papildu raksturu senai mājai vai ēkai.
Vecmodīgo dzelzs izstrādājumu izmantošana neaprobežojas tikai ar vecu vai vēsturiski nozīmīgu ēku restaurāciju. Dažreiz tie, kas dzīvo mūsdienu mājās, izmanto šādus materiālus kā daļu no kopējā dekora. Šo jauno tendenci zināmā mērā veicina modernās pulverkrāsošanas un galvanizācijas metodes, kuru mērķis ir novērst šo dzelzs detaļu rūsēšanu, kā citādi.