Izvēlēties lētu šampanieti vienmēr ir visvieglāk, ja varat nogaršot savas iespējas, taču, tā kā tas parasti nav iespējams, jums, visticamāk, būs jāpaļaujas uz pētījumiem, zināšanām par šampanieša terminiem un populāriem vārdiem, kā arī zināmām savām garšas vēlmēm. Šampanieša pirkšana bieži vien ir biedējoša, īpaši budžeta pircējiem. Var būt grūti noteikt atšķirību starp atlaidēm un dārgām šķirnēm, kas pārsniedz to cenu. Vislabāk ir veikt nelielu izpēti pirms iepirkšanās un pēc tam uzdot konkrētus jautājumus vīna veikalā.
Daudzi vīna žurnāli un tīmekļa vietnes periodiski novērtē šampanieti un dzirkstošos vīnus un piedāvā atsauksmes, pamatojoties ne tikai uz vīnogu sastāvu, bet arī uz cenām. Šāda veida resursi var būt milzīgs īpašums, iepērkoties lētā šampanieti. Papildus degustācijas piezīmēm un cenai dažas no šīm iezīmēm apraksta dažas galvenās atšķirības starp šampanieša vīna dārziem un vīnogulājiem.
Pirms izlemt par pudeli, parasti ir laba ideja izglītoties par šampanieša šķirnēm. Cena var būt jūsu vissvarīgākais faktors, taču garšu un garšu nekad nevajadzētu aizmirst. Veltiet laiku, lai uzzinātu, ka, piemēram, Brut šampanietis ir sauss, savukārt šampanietis ar uzrakstu “Extra Dry” parasti ir nedaudz salds. Ir arī svarīgi zināt, ka šampanietis ar etiķeti “Blanc de Blancs” ir izgatavots tikai no baltajām vīnogām, savukārt šampanietis ar nosaukumu “Blanc de Noirs” satur sarkano vīnogu mīkstumu. Lētajam šampanietim parasti ir tādi paši apzīmējumi kā patiešām dārgām pudelēm, tāpēc jūsu izvēles un galveno atšķirību apzināšana ir svarīga pareizās izvēles sastāvdaļa.
Nākamā lieta, kas jādara, ir izvērtēt savas iespējas. Lielākajā daļā vīna veikalu un tirgu tiek pārdoti dažādi lēti šampanieši. Šampanietis tiek pārdots arī tiešsaistē daudzās vietās, taču šāda veida aklā pirkšana var būt nejauša, ja vien neesat patiešām pārliecināts par to, ko vēlaties. Pretējā gadījumā vislabākais plāns parasti ir doties uz veikalu un salīdzināt iespējas līdzās.
Ja klāt ir vīna pārdevējs, laba vieta, kur sākt, ir jautāt par lēta šampanieša ieteikumiem. Tirgotāji parasti var parādīt vairākas dažādas iespējas jūsu cenu diapazonā. Pārdevējs var jums parādīt arī vairākus lētus dzirkstošos vīnus, kurus ir vērts apsvērt, ja neesat pārāk pieķēries vīna ģeogrāfiskajai izcelsmei.
Tikai vīnam, kas ražots Francijas Šampaņas reģionā, var būt “šampanieša” nosaukums. Līdzīgus burbuļojošus dzērienus, kas ražoti citviet pasaulē, parasti dēvē par dzirkstošajiem vīniem jeb “šampanieša stila” vīniem. Bieži vien šķirnes, kas nav franču izcelsmes, ir mazāk ekspansīvas un var būt labs veids, kā izklaidēties ar budžeta līdzekļiem, nemazinot garšu.
Atkarībā no tā, cik ierobežots ir jūsu dzērienu budžets, parasti ieteicams kopā iegādāties dažas pudeles lēta šampanieša, pēc tam tās nogaršot, lai noteiktu, kura ir jūsu iecienītākā. Varat arī iegūt priekšstatu par dažādu pudeļu īpašībām, pierakstot to nosaukumus un pēc tam veicot nelielu izpēti mājās. Daudzas vīna vietnes sniedz vērtējumus un patērētāju atsauksmes par dažādām lētām šampanieša iespējām. Vīna dārzu mājaslapas var sniegt arī informāciju par kopējo vīna darīšanas procesu. Iepazīstoties ar savām iespējām, varat atrast lieliskus norādījumus, kā atrast un baudīt šampanieti ar nelielu budžetu.