Uzkodas Lieldienās ir gandrīz tikpat svarīgas kā pašas vakariņas, jo daudzas ģimenes pavada visu dienu kopā un vēlas pirms ēdienreizes uzkodas. Izvēloties labāko Lieldienu uzkodu vai uzkodu skaitu, jūs vēlēsities izvēlēties kaut ko tādu, ko cilvēkiem patiks ēst, bet tas nebūs pārāk daudz. Lielākajai daļai cilvēku patīk arī pasniegt uzkodas, kuras var ēst kā uzkodas, nevis veidot vairāk ēdienu, kas vēlāk būs jātīra. Paturot prātā šīs lietas, dažas no visizplatītākajām Lieldienu uzkodām ir olas, kas parasti sakrīt ar pārējiem pasniegtajiem Lieldienu ēdieniem, kā arī dažādi mērcējumi un krekeri, dārzeņi vai čipsi.
Tā kā daudzi cilvēki Lieldienās tik un tā olas vāra cieti, lai krāsotu tās Lieldienu olu medībām, ir viegli pagatavot lielāku partiju un dažas no tām atvēlēt velnīgām olām, kas ir lieliska Lieldienu uzkoda. Tos ir viegli pagatavot; lai gan ir pieejamas daudzas dažādas receptes, visvienkāršākajā gadījumā cieti vārītas olas pārgriež uz pusēm un noņem dzeltenumus. Pēc tam tos sajauc ar tādām sastāvdaļām kā majonēze, marinēta gurķa garšviela vai sinepes; daži izvēlas pievienot papildu sastāvdaļas, piemēram, bekonu, sīpolus vai citas sastāvdaļas, lai iegūtu papildu garšu. Pēc tam dzeltenumu atkal ieliek olu pusītēs un rotā.
Dažāda veida dips ir lieliska izvēle arī Lieldienu uzkodai. Veikalā iegādātie var būt lieliski piemēroti, it īpaši, ja tos pasniedz ar čipsiem vai sagrieztiem dārzeņiem iegremdēšanai. Ir arī vairākas dažādas mājās gatavotu dips receptes; tie, kas satur spinātus un artišokus, ir īpaši populāri, un tie ir lieliski, ja tos pasniedz siltus. Krabju mērces ir lieliska ideja arī Lieldienu uzkodai. Tos var pasniegt arī ar krekeriem.
Papildus krekeru pasniegšanai ar mērci, vēl viena lieliska Lieldienu uzkoda izvēle ir krekeru pasniegšana ar specializētiem piedevām. Krekeru papildināšana ar tomātu, baziliku un mocarellas sieru ir vienkārša, bet garšīga. Krējuma siers, gurķi un dilles arī ir lieliska kombinācija; kūpinātas zivis, piemēram, kūpināts lasis vai forele, arī lieliski papildina krekerus un ir nedaudz gardākas par dažām citām lietām. Turklāt sparģeļu šķēpi — lai gan tos var būt nepieciešams pasniegt ar šķīvi un dakšiņu — ir arī populāras Lieldienu uzkodas, bieži vien ietītas bekonā vai šķiņķī.