Restorānu vadītāji un citi pircēji, kuri vēlas atrast labāko ūdens karafi, var apsvērt, cik labi katrs vietēji pieejamais dizains var apmierināt viņu vajadzības un papildināt esošo virtuves inventāru. Ūdens karafe ir vienkārša, bieži vien no caurspīdīga stikla trauka, kas nodrošina ūdens pasniegšanu pie galda. Karafes loma ir līdzīga krūkai; viena izteikta atšķirība ir tā, ka, lai gan krūkai ir noteikts rokturis ieliešanai, karafei parasti ir vienkāršāka forma, un lietotāji bieži ielej, turot pie tvertnes kakliņa.
Viens no svarīgākajiem soļiem, izvēloties telpai labāko ūdens karafi, ir materiālu izvēle. Stikls ir vispopulārākais materiāls, lai gan dažos unikālos gadījumos pircēji var vēlēties izvēlēties alternatīvas, piemēram, sintētisko stiklu vai plastmasu, lai novērstu lūzumu. Tā kā daudzas ūdens karafes ir izgatavotas no bieza stikla, daudzi pircēji uzskata, ka tās ir pietiekami izturīgas ilgstošai lietošanai.
Vēl viena ideja par labāko ūdens karafes izvēli ir tāda, ka patērētājiem ir jāpārliecinās, vai tvertne ir viegli tīrāma un viegli lietojama. Dažos sarežģītākos ūdens karafes veidos var būt nelieli kaktiņi, kuros, tīrot ar ziepēm, var palikt tīrīšanas līdzekļa atliekas, un tas var izraisīt ūdens garšu, kad tas tiek pasniegts. Ir arī noderīgi apsvērt, kā lietotāji veiks ieliešanu un vai kopējais dizains atvieglo ieliešanu.
Daži no tiem, kas izvēlas ūdens karafes restorānam vai citai telpai, vēlēsies, lai viņu izvēle atbilstu esošajam interjeram. Pat mājās tādi priekšmeti kā ūdens karafe var papildināt esošo stilu. Piemēram, viena no galvenajām atšķirībām starp dizainparaugiem ir zemniecisks un formālais. Lauku stila ūdens karafei var būt rupjāk izpletusies augšdaļa, nejauši stikla gravējumi vai raksti vai mazāk izsmalcināts izskats. Formālās ūdens karafes var atgādināt augstākās klases vīna karafes vai līdzīgus traukus ar plānāku stiklu noteiktās vietās, mazāk gravējumu vai rakstu un nepārprotami elegantu izskatu.
Pircēji var arī apsvērt, vai viņi vēlas, lai viņu ūdens karafe būtu patiesi caurspīdīga, vai arī tonēts modelis var nodrošināt labu galda izskatu. Tonētie stikli bieži ir populāri tiem, kas vēlas piešķirt telpai krāsu. Citi var dot priekšroku unikālai apdarei, piemēram, matētam stiklam. Visi šie apsvērumi palīdzēs cilvēkiem atrast labākās karafes un krūku alternatīvas viesu, klientu vai citu personu apkalpošanai.