Veselīgākās maltītes mikroviļņu krāsnī nav stipri apstrādāti pārtikas produkti, kas tiek iesaiņoti plastmasā. Patiesībā tie ir izgatavoti no pārtikas produktiem, kas jau ir daudzu cilvēku virtuvēs. Lielāko daļu pamata ēdienu var pagatavot mikroviļņu krāsnī, nevis cepeškrāsnī, plīts virsmā vai citā gatavošanas ierīcē. Piemēram, lielāko daļu dārzeņu var tvaicēt ar nedaudz ūdens, lai izveidotu veselīgu garnīru. Turklāt pamatēdienus, piemēram, olu kulteni un karija vistu, var pagatavot arī mikroviļņu krāsnī, lai pagatavotu ātras, bet veselīgas maltītes.
Gan svaigus, gan saldētus dārzeņus var pagatavot mikroviļņu krāsnī mazāk nekā 10 minūtēs. Papildus vēlamajām garšvielām jums ir nepieciešams mikroviļņu krāsnī drošs trauks, neliels ūdens daudzums un mikroviļņu krāsnī lietojama plastmasas plēve. Ievietojiet dārzeņus traukā ar ūdeni, pēc tam cieši piestipriniet plastmasas apvalku uz trauka. Nedaudz paceliet vienu plastmasas apvalka pusi, lai dārzeņi varētu izplūst un tvaikot. Pagatavojiet dārzeņus, līdz tie sasniedz vēlamo maigumu, izņemiet no mikroviļņu krāsns ar cepeškrāsns dūraiņiem un izbaudiet.
Ātrām brokastīm olu kulteni var pagatavot arī mikroviļņu krāsnī. Pat veselīgākās ēdienreizēs mikroviļņu krāsnī tiek izmantoti tikai olu baltumi, kurus var bagātīgi piegaršot. Neatkarīgi no izvēlētās metodes, sakuliet apmēram vienu līdz trīs olas mikroviļņu krāsnī drošā traukā, pēc tam ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm, līdz tas ir gatavs. Izmantojot vairāk nekā trīs olas, var ievērojami palielināt gatavošanas laiku un olas vairākas reizes apmaisīt, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu. Kad olas ir kārtīgi izcepušās, pievienojiet tās ar sāli un pipariem un izmantojiet kečupu vai salsu kā piedevu.
Mikroviļņu maltītes var būt arī vakariņās; piemēram, vistas karijs aizņem mazāk nekā 20 minūtes. Šajā gadījumā sastāvdaļas pamatā iemet mikroviļņu krāsnī drošā traukā ar vāku, pēc tam ievieto mikroviļņu krāsnī uz aptuveni 15 minūtēm vai līdz vista ir kārtīgi izcepusies. Ik pēc piecām minūtēm maltīti apmaisa, lai viss pagatavotos vienmērīgi.
Kotletes, ceptus ābolus un daudz ko citu var pārvērst veselīgā mikroviļņu ēdienā. Šim tematam ir veltītas veselas grāmatas, tāpēc nezaudējiet drosmi, ja jums vai jūsu ģimenei pirmās ēdienreizes nešķiet pievilcīgas. Konsistences atšķirība starp gaļu, kas cepta mikroviļņu krāsnī, un gaļu, kas ir pagatavota citā veidā, dažās gaļās ir vairāk pamanāma nekā citās. No otras puses, ēdienreizes parasti ir vieglāk saliekamas un ātrāk pagatavojamas.