Preču cenas ietekmē piedāvājuma un pieprasījuma ekonomiskie likumi. Savukārt piedāvājumu un pieprasījumu ietekmē preču cenas. Augstas cenas izraisīs lielāku piedāvājumu, un lielākam piedāvājumam ir tendence pazemināt cenas. Zemākas cenas radīs lielāku pieprasījumu, kam būs tendence paaugstināt cenas. Preču cenas var ietekmēt arī tādas lietas kā politiski notikumi, laika apstākļi, dabas katastrofas un pat sabiedrības uztvere.
Piedāvājuma un pieprasījuma spēki rada līdzsvaru. Cenas noteikšana ir nepārtraukts aktīva cenas noteikšanas process. Pircēji un pārdevēji ievada attiecīgi cenas un piedāvājumus. Šī procedūra tiek īstenota preču biržā. Birža ievieš noteikumus un noteikumus preču tirdzniecībai.
Šis sarunu process nosaka konkrētas preces cenu. Atklāts protests ir termins, ko lieto preču tirdzniecībai nākotnes līgumu biržu izsoļu bedrēs. Šis tirdzniecības veids ir uzlabots, izmantojot elektroniskās tirdzniecības metodes. Preču elektroniskā tirdzniecība tiek veikta tirdzniecības platformās, ko nodrošina nākotnes darījumu brokeri. Tirgus darba laikā cenas un piedāvājumi pastāvīgi mainās.
Preču cenu reakcija uz piedāvājuma un pieprasījuma spēkiem ir pazīstama kā elastība. Elastīgās preces parasti ir preces, kurām ir aizstājējs. Preču pieprasījums ir neelastīgs, ja cena ne vienmēr ietekmē pieprasījumu. Kafiju var uzskatīt par elastīgu preci. Piemēram, ja cena ir pārāk augsta, cilvēki var izvēlēties dzert tēju.
Naftu var uzskatīt par neelastīgu preci. Tas ir galvenais degvielas avots vieglajām un kravas automašīnām. Pieprasījums pēc naftas, salīdzinot ar naftas cenu, īpaši nemainās. Protams, ir ierobežojums tam, cik augstu cenu patērētājs vēlas vai spēj maksāt. Kādā brīdī var tikt nodrošināti alternatīvi degvielas avoti.
Preču cenas var ietekmēt arī politiski notikumi, piemēram, pilsoņu nemieri vai karš. Šie faktori var paaugstināt naftas cenas. Augstākas naftas cenas rada augstākas degvielas cenas, kas var izraisīt lielākas transportēšanas izmaksas gandrīz visām precēm. Cenas var ietekmēt faktiskie notikumi vai uztvertie notikumi.
Lauksaimniecības preču cenas var ietekmēt laika apstākļi. Sausums var ietekmēt kukurūzas cenu, kas savukārt var ietekmēt to liellopu cenu, kuru barošanai izmanto kukurūzu. Konkrētas preces cena var ietekmēt citas preces cenu. Zema kukurūzas produkcija var paaugstināt kukurūzas cenas, kas savukārt izraisa barības cenu pieaugumu. Gala rezultāts varētu būt augstākas cenas pārtikas preču veikalā.
Preču cenu indeksi tika izveidoti, lai izsekotu preču sniegumam noteiktos sektoros. Plaši sagrupētas kategorijas ietver lauksaimniecību, enerģētiku un metālus. Tiešsaistes resursi ir pieejami dažādu preču indeksu izsekošanai un diagrammai.
Daudzas valstis eksportē preces, kas ir dabas resursi vai tiek ražotas to reģionā. Nosūtīšanas, apstrādes un uzglabāšanas izmaksas var ietekmēt šo preču cenu. Ražošanas izmaksas, piemēram, darbaspēks un aprīkojums, ietekmēs cenas. Pat valdības noteikumi ietekmēs dažu preču cenas. Piedāvājuma un pieprasījuma sarežģītība, kā arī citi preču cenas ietekmējošie faktori apgrūtina preču cenu prognozēšanu nākotnē.