Dažādi pārtikas tirgus analīzes veidi ietver pasaules pārtikas preču tirgu, pārtikas vairumtirdzniecības uzņēmumu un pārtikas preču mazumtirdzniecības uzņēmumu novērtējumus. Pārtikas tirgus analīzē parasti tiek izskatīti dažādi jautājumi, kas var ietekmēt pārtikas cenu un pieejamību konkrētā tirgū. Restorāni un ātrās apkalpošanas restorānu ķēdes kopā veido lielu pārtikas tirgu. Citi pārtikas tirgus izpētes segmenti ietver īpašus pārtikas produktus un saldētus pārtikas produktus. Lolojumdzīvnieku barības produkti un lopu barība ir divas papildu jomas, kas var būt pārtikas tirgus novērtējuma darbības jomā.
Globālā pārtikas tirgus analīzē var aplūkot audzētājus, izplatīšanas kanālus un gan īstermiņa, gan ilgtermiņa laikapstākļu prognozes, parasti atzīmējot vājās vai stiprās vietas. Konkrētas preces, piemēram, rīsu, trūkuma vai pārpilnības sekām var būt tālejoša ietekme visā pasaulē. Tā kā daudzi uzņēmumi veic lielu preču iepirkumu pārtikas ražotājiem, šie uzņēmumi bieži veic nozares analīzi. Pārskatot analīzi, uzņēmums var nolemt pāriet uz citu galveno sastāvdaļu, ja tas saskaras ar lielāku inflācijas spiediena risku. Piegādes ķēdes stabilitāte bieži ir galvenais globālā pārtikas tirgus analīzes aspekts, un tādi notikumi kā plūdi vai sausums var būtiski ietekmēt preču piegādi.
Vairumtirgotāji veido nākamo posmu pārtikas tirgus ķēdē. Pārtikas vairumtirdzniecības tirgus analīzē lielākos pārtikas ražotājus var rūpīgi pārbaudīt dažādi analītiķi, tostarp akciju analītiķi, konkurenti un lielas restorānu ķēdes, kas pērk milzīgus daudzumus lielapjoma sastāvdaļu. Pārtikas tirgus analīze vairumtirdzniecības tirgum var ietvert detalizētu informāciju par lielākajiem uzņēmumiem, kas darbojas šajā nozarē. Piemēram, ja liela ātrās ēdināšanas restorānu ķēde pievieno jaunu ēdienkarti, piemēram, augstākās kvalitātes augļu dzērienu, kurā izmantota konkrēta augļa mīkstums, šī informācija, visticamāk, tiks ņemta vērā pārtikas tirgus analīzē. Tas varētu notikt lielā pieprasījuma pieauguma dēļ, kas pēkšņi rastos tikai viena uzņēmuma pasūtījuma dēļ.
Mazumtirdzniecības līmenī analītiķi parasti rūpīgi pārbauda vairākas dažādas pārtikas tirgu nozares. Pārtikas mazumtirdzniecības tirgus analīze ietver pārtikas preču veikalu, restorānu un speciālo pārtikas preču novērtējumus. Daži pārtikas preču analītiķi iedala šos īpašos pārtikas produktus atsevišķās kategorijās, piemēram, saldēti pārtikas produkti, dzērieni vai bioloģiska pārtika. Speciāls pārtikas tirgus analītiķis var novērtēt, piemēram, bioloģiskās pārtikas segmenta lielumu un prognozēto izaugsmi.
Krājumu analītiķi, vides speciālisti un valdības amatpersonas var vērot mājdzīvnieku un mājlopu barības tirgus. Pēdējais bieži saņem rūpīgu pārbaudi, kas parasti tiek pievienota pārtikas ķēdē esošajiem produktiem, kas ir paredzēti cilvēku patēriņam. Lauksaimniecības nozares darbinieki var pārskatīt jaunākos ziņojumus par lopbarības tirgiem, kas bieži ir saistīti ar preču tirgu. Pārtikas tirgus analīze sniedz kapitāla tirgiem prognozējošu informāciju, kas pēc tam ietekmē pārtikas, mājlopu un lolojumdzīvnieku barības cenas.
SmartAsset.