Kādi ir dažādi saldētavai piemērotu recepšu veidi?

Saldētavai draudzīgu recepšu izmantošana porciju gatavošanai var būt ātra un veselīga alternatīva ēšanai ārpus mājas vai gatavu saldētu ēdienu lietošanai. Daudzi cilvēki koncentrējas uz kastroļiem vai zupām kā saldētavai draudzīgām receptēm, taču ir arī daudzas citas receptes, piemēram, ēdieni, kas gatavoti no liellopa gaļas, vistas vai zivīm. Šajos ēdienos ir sastāvdaļas, kas labi sasalst, piemēram, gaļa, mājputni, zivis, rīsi un pupiņas. Gatavojot saldētavai draudzīgas receptes, jāatturas no ēdieniem, kuros izmantoti piena produkti, piemēram, skābais krējums vai krējums, jo tie sasalšanas laikā sadalīsies.

Satroļi ir daudzu ģimeņu iecienīti ēdieni, jo tie labi sasalst, daudzus pabaro un var izmantot lētas sastāvdaļas. Dažādus proteīnus var izmantot kā pamatu saldētavai piemērotu kastroļu receptēm, piemēram, pupiņām, liellopu gaļai, vistas gaļai vai zivīm. Vēl viens liels ieguvums ir tas, ka kastrolī ir iespējams iepildīt pilnvērtīgu un barojošu maltīti, kas ir papildināta ar olbaltumvielām, labiem ogļhidrātiem, dārzeņiem un veselīgiem graudiem. Kastroļus var pagatavot vienreizējās lietošanas folijas traukā un ietīt saldētavas papīrā vai saldētavai drošā maisiņā un pēc tam sasaldēt vairākus mēnešus. Tos var arī sadalīt mazākās porcijās un sasaldēt vienas personas ēdienreizēm vai pusdienu porcijām.

Zupas un sautējumi ir vēl divas lieliskas iespējas saldētavai piemērotām receptēm. Tie parasti ir sātīgi un, tāpat kā kastroļi, var izmantot lētas sastāvdaļas un pabarot cilvēkus. Pēc pagatavošanas zupas un sautējumus var bērt saldētavas maisiņos un sasaldēt vairākus mēnešus. Tos var apvienot ar sviestmaizi vai kukurūzas maizi sātīgām pusdienām vai vakariņām. Arī čili ietilpst šajā kategorijā, un to ir viegli sasaldēt turpmākam patēriņam.

Kad daudzi cilvēki domā par saldētavai draudzīgu recepšu gatavošanu, viņi bieži koncentrējas uz pilnvērtīgām maltītēm. Tas ir ļoti labs veids, kā izmantot sastāvdaļas un samazināt gatavošanas laiku, taču ir iespējams arī sasaldēt maltītes sastāvdaļas. Maltu liellopu gaļu, vistu un rīsus var pagatavot un ievietot saldētavas traukos, lai tos izmantotu nākotnē. Vārītu maltu liellopu gaļu var izmantot taco vai apliets Džo, vistas gaļu var izmantot picai vai taco, un rīsus var izmantot kā piedevu vai viena katla maltīti.

Uzglabājot saldētavai piemērotas receptes, ir svarīgi izmantot atbilstošus traukus, lai novērstu saldētavas apdegumus un sabojāšanos. Plastmasas trauki, vienreizējās lietošanas alumīnija folijas pannas, saldētavas papīrs un saldētavas maisiņi ir lieliski piemēroti pārtikas uzglabāšanai saldētavā. Ir svarīgi arī atzīmēt katras ēdienreizes datumu, lai varētu viegli aprēķināt laiku, cik ilgi tā bijusi sasaldēta.