Kādi ir labākie padomi margrietiņu kūciņu pagatavošanai?

Margrietiņu kūciņas un lielāko daļu kēksu kopumā var dekorēt, izmantojot dažādus paņēmienus. Dažas no populārākajām dekorēšanas metodēm ietver glazūras rotājumu ieklāšanu, dekorāciju izgriešanu no fondanta, gumijas pastas ziedu gatavošanu un iepriekš sagatavotu kūku dekorāciju izmantošanu. Iepriekš sagatavotas margrietiņas var būt cieti un saldi ēdami ziedi, vai arī tās var būt izgatavotas no zīda vai plastmasas. Vēl viena iespēja ir izmantot konfekšu kausējumus un margrietiņu veidni, lai dekorēšanai izveidotu konfektes, kas veidotas kā margrietiņas.

Kūku dekorēšana ļauj daudziem cilvēkiem ļauties radošumam, jo ​​ir tik daudz paņēmienu, formu, krāsu un garšu, ko var apvienot. Ar margrietiņām dekorētie kēksiņi var izskatīties līdzīgi, vai arī katrai kūciņai var pievienot cita veida glazūru. Cepot kūciņas, patiesībā nekas nav jādara citādi, lai pagatavotu margrietiņu kūciņas. Papīri un folijas noteiktās krāsās vai pat tādas, uz kurām ir uzdrukātas margrietiņas, var piešķirt jauku pieskārienu kārumu partijai pat bez sarežģītiem glazūras dekoriem.

Lai pievienotu margrietiņas ar caurulīti, kēksu glazūrai jābūt pietiekami plānai, lai tā varētu viegli izspiesties caur dekorēšanas galu, nekļūstot šķidrai. Ja glazūra ir pārāk plāna, tā nesaturēs labu formu un var saplacināt vai pat uzplūst kūkai. Pārāk bieza glazūra var ātri nožūt un saplaisāt, izkļūstot caur galu, atstājot dizainā līnijas. Ziedlapiņas var būt baltas vai dažādās krāsās atkarībā no tā, kādai margrietiņas šķirnei jābūt ziedam.

Standarta ziedlapu gals ar ļoti šauru malu vienā pusē, kas pakāpeniski paplašinās pāri malai, parasti ir piemērots atsevišķu margrietiņu ziedlapu, kā arī rožu un daudzu citu ziedu ziedlapu veidošanai. Šie uzgaļi ir dažādu izmēru, un 104 parasti tiek uzskatīti par labu vidējo izmēru. Atbilstoša izmēra apaļos galus, kas atbilst ziedlapiņām, var izmantot, lai izveidotu centrālos punktus dažādās krāsās, piemēram, dzeltenā vai tumši brūnā krāsā. Ziedlapiņas gals un apaļš gals parasti ir viss, kas nepieciešams margrietiņu ieklāšanai.

Fondanta ziedus margrietiņu kēksiem var pagatavot, izrullējot fondantu plānu un izgriežot formu ar margrietiņas formas cepumu vai konditorejas griezēju. Centrālo punktu var izvilkt vai izgriezt no citas krāsas velmēta fondanta. Glazūras krāsas var izmantot, lai apgleznotu izceļamās vietas, vai var izmantot zobu bakstāmo, lai pievienotu dimensiju. Tos var padarīt tik sarežģītus, cik nepieciešams, vienkārši pievienojot dizainam sīkāku informāciju.

Sveķu pastas margrietiņas parasti izgatavo, izmantojot gumijas pastu, tāpat kā fondantu. Sveķu pastu izrullē un sagriež margrietiņas formā. Izmantojot dažādus rīkus un paņēmienus, var izveidot visu, sākot no ļoti vienkāršas margrietiņas formas līdz izsmalcinātam, reālistiskam ziedam ar desmitiem ziedlapu. Daudzi gumijas pastas modeļi var būt ļoti detalizēti un mākslinieciski, padarot to par daudzu kūku dekorētāju iecienītāko materiālu. Jāpiebilst, ka gumijas pastas ziedi nav domāti ēšanai, bet fondants ir ēdama kēksiņu dizaina sastāvdaļa.

Cietā cukura rotājumus parasti var iegādāties pārtikas preču veikalos un veikalos, kur ir kūku dekorēšanas piederumi. Tos var vienkārši uzlikt virs margrietiņu kēksiņiem, lai ātri izrotātu. Zīda vai plastmasas margrietiņas var kalpot arī kā skaistas, bet neēdamas kēksu pildvielas. Ziedu formas konfekšu veidnes un konfekšu kausēšana ir vēl viens veids, kā izveidot vienkāršas margrietiņu kūciņas ar ēdamiem konfekšu ziediem kā dekorāciju.