Kādi ir labākie padomi pūces kūciņu pagatavošanai?

Viens no labākajiem padomiem, kas jāpatur prātā, gatavojot pūces kūciņas, ir domāt par trim galvenajām dizaina metodēm un izmantot vienu vai vairākas no tām. Viena no idejām ir tāda, ka kūciņā lielāko daļu telpas aizņem pilna pūces figūra. Vēl viena pūces kūciņa metode ir izmantot kūciņa augšdaļu kā pūces ķermeni un seju, pēc tam no malām izvirzīt spārnus un ausis. Laba metode iesācējiem, kas noraizējušies par pārāk daudzām kļūdām, ir vispirms izrotāt cukura cepumu formas, pirms tās novietojat uz pūces kūciņām.

Pūces formas cukura cepumus varētu pagatavot iepriekš, lai ietaupītu laiku. Tā kā pūces pamatforma būs tur, daži kontūras ar matējumu, izmantojot kūkas dekorēšanas maisiņu, var noteikt spārnus un citas pazīmes. Cepumus var pagatavot dažādās krāsās uz matējuma, vai arī var izmantot konfektes acīm un knābim. Izrotājot cepumus un novietojot tos uz vienkāršā matējuma kūciņām, iesācējiem nav jāvelk pūce tieši uz katras kūciņas. Dekorētos pūces cepumus var novietot vertikāli vai plakaniski uz katras fona matētas kūkas augšdaļas.

Lai pagatavotu pūces kēksus ar izvirzītiem spārniem un ausīm, ar šokolādi matēta virsma mēdz darboties labi. Lai pūces ķermenim piešķirtu papildu tekstūru, var pievienot šokolādes smidzinātājus. Vienkāršas trīsstūrveida un mandeļu vai lapu formas var izgriezt ar nazi no cukura cepumu mīklas un cept pirms atdzesēšanas, pēc tam uzklāt šokolādes glazūru un smidzinātājus. Šīs cepumu daļas jāievieto katrā dekorētajā pūces kūciņā pirms glazūras sastingšanas.

Dekorējot galveno kūciņu, jāizmanto divas lielas apļveida konfektes pūces acīm ar mazākām melnajām konfektēm, kas piestiprinātas ar matējumu, lai veidotu zīlītes. Apaļa konfekte uz tās malas var radīt knābi, vai arī varat izmantot trīsstūrveida saldumu vai pat Indijas riekstu. Sagrieztas mandeles mēdz veidot brīnišķīga izskata pūces “spalvas”, kad tās pārklājas V formā, lai noteiktu pūces kūciņu krūškurvja zonu. Caurules uz mazām oranžām pēdām ar glazūru kēksa apakšā var papildināt ķermeni. Cukura cepumu spārniņi un ausis ir jānospiež nenoregulētajā šokolādes fona matējums, lai tie izvirzītu attiecīgi no sāniem un augšpuses.

Lai uz kēksiņiem izveidotu pilnu pūces figūras noformējumu, ieteicams vispirms uzskicēt melnrakstu, pirms katras ar fonu matēta kēksa līnijas uzlikt ar glazūru. Vienkāršs veids, kā izveidot pūces figūru, ir sākt ar smilšu pulksteņa formu uz sāniem augšpusē, pēc tam pievienojiet aci katrā no divām vietām. No katras smilšu pulksteņa sekcijas apakšējās malas spārnus var veidot mandeļu vai lapu forma. Šai skicei pamatā atliek pievienot trīsstūrveida knābi smilšu pulksteņa formas apakšējā centrā, divas trīsstūrveida ausis augšpusē un dažas putna pēdas apakšā. Uz kēksiņiem varat aizpildīt virsbūves daļu ar sagrieztām mandelēm, kas pārklājas, vai arī izmantot kādu glazūru.