Apkārtējās vides temperatūras sensori ir ierīces, kas mēra gaisa temperatūru ap mašīnu, motoru vai citu iekārtu, kas rada siltumu vai tās tuvumā. Šādi sensori ir paredzēti, lai novērstu mašīnu pārkaršanu un iespējamus bojājumus. Iekārtas bieži ir aprīkotas ar trauksmes signāliem, kas ir iestatīti, lai brīdinātu darbinieku, ja temperatūra paaugstinās virs pieļaujamās darba temperatūras. Daži arī automātiski iedarbina gaisa kondicionēšanas ierīces, kas pazemina temperatūru ap mašīnu.
Ražošanas iekārtas ir viena no vidēm, kurā bieži atrodas apkārtējās temperatūras sensori. Šajās telpās bieži ir daudz iekārtu, kas patērē daudz enerģijas un izdala lielu daudzumu siltuma. Tas rada pārkaršanas, ķēdes pārslodzes un, iespējams, ugunsgrēka izcelšanās draudus. Iekārtas ražotājs bieži iesaka sensorus, un tie parasti tiek novietoti iekārtu tiešā tuvumā, lai tie varētu uzraudzīt apkārtējās vides siltumu. Dažās vietās un apstākļos apkārtējās temperatūras sensori un temperatūras kontroles ierīces ir nepieciešami valdības vai vides tiesību aktos.
Daudzās automašīnās ir arī apkārtējās temperatūras sensori, kas uzrauga motora radīto siltumu. Šie sensori ir iepriekš iestatīti ar optimālo un maksimālo pieļaujamo siltuma līmeni. Ja motors rada siltumu, kas pārsniedz šos līmeņus, sensori noteiks stāvokli un brīdinās vadītāju, parasti iedarbinot indikatora gaismu uz paneļa. Ignorēt šādus lukturus nav ieteicams, jo transportlīdzekļa vadīšana, kad ir pārāk daudz karstuma, var sabojāt dzinēju un radīt bīstamus apstākļus.
Telpās vai telpās, kurās ir liels skaits datoru vai daudz skaitļošanas iekārtu, piemēram, serveru telpas un datoru laboratorijas, bieži tiek izmantoti arī apkārtējās temperatūras sensori. Datori var pārstāt darboties pareizi, ja gaiss telpā ir pārāk karsts un var tikt bojātas dārgas galvenās sastāvdaļas. Datoru telpās esošie sensori, kas netiek apkalpoti visu nakti, bieži tiek savienoti ar gaisa kondicionēšanas ierīcēm, jo pārmērīgs karstums var ļoti ātri izraisīt bojājumus. Tiklīdz temperatūra paaugstinās virs pieļaujamā līmeņa, dzesēšanas iekārta automātiski ieslēgsies un darbosies, līdz temperatūra atgriezīsies pieņemamā līmenī.
Retos gadījumos apkārtējās temperatūras sensorus izmanto arī minimālās temperatūras uzraudzībai. Tas parasti notiek, ja iekārta, kas var potenciāli sasalt vai kā citādi kļūt nederīga, ja temperatūra kļūst pārāk zema, tiek novietota zonā, kas pakļauta aukstai temperatūrai. Šādos gadījumos iekārta parasti atrodas ārpusē vai ir aizsargāta ar neizolētu nojumēm.