Kas ir Beiberija krūms?

Lauru ogu krūms ir liels krūms, kas pazīstams ar smaržīgām ogām, ko izmanto, lai izgatavotu produktus ar lauru ogu aromātu, piemēram, sveces. Auga zinātniskais nosaukums ir Myrica pensylvanica, Myricaceae jeb lauru dzimtas suga, kas pazīstama arī kā vaska ciedra dzimta. Ziemeļamerikas dzimtene, lauru krūms ir sastopams šī kontinenta austrumu daļā no Ņūfaundlendas Kanādā uz dienvidiem līdz Ziemeļkarolīnai un uz rietumiem līdz Ohaio un Ontario. Tas aug arī salās pie Kanādas krastiem.

Ja lauru ogu krūms tiek atstāts dabiski augt, tas bieži ir platāks, nekā tas ir garš. Nobrieduši īpatņi parasti ir no 7 līdz 10 pēdām (apmēram 2 līdz 3 m) augsti, bet var izaugt pat 15 pēdu (apmēram 4.6 m) gari. Tas ir daudzgadīgs augs, un to var apgriezt mazā kokā vai apcirpt kā dzīvžogu, ja vēlas. . Ja tas aug netālu no krasta vai sliktā augsnē, tā maksimālais augstums var būt 5 pēdas (apmēram 1.5 m) vai mazāks.

Lauru ogu krūma lapas ir tumši spīdīgi zaļas un izdala raksturīgu lauru ogu smaržu, ja tās tiek sasmalcinātas. Bayberry ir izturīga pret plašu augsnes veidu klāstu, tostarp smilšainām, slikti drenētām un neauglīgām. Tas spēj augt apgabalos, kas pakļauti okeāna sāls izsmidzināšanai, un labi uztver sezonālus plūdus. Nobriedušiem augiem parasti ir mērena tolerance pret sausumu. Parasti tas vislabāk aug pilnā saulē.

Bayberry krūmu ziedi ir mazi un nav viegli pamanāmi, jo tie aug zem lapām zaru galos. Tiem seko pamanāmākas apaļas ogas pelēkos un baltos toņos. Ogas, kas aug ķekaros, ir ar vaskainu pārklājumu un ir jūtami aromātiskas.

Daudzi putni reģionā, kur aug lauru ogu krūms, paļaujas uz ogām kā galveno ziemas uztura daļu. Čakādes, kaķu putni un zilie putni ir starp sugām, kas ēd lauru ogas. Ogas ir arī lauru ogu izstrādājumos izmantotā aromāta avots.

Bayberry krūmi bieži tiek stādīti dārzos un ainavās vietās ar piemērotu klimatu. Augi var zelt tur, kur temperatūra nokrītas līdz -30 grādiem F (-34.44 C), bet katru gadu ir vajadzīgas vismaz 140 dienas bez sala. Apgabalos, kur dabiskais nokrišņu daudzums ir mazāks par 40–45 collām (apmēram 102–115 cm) gadā, lauru krūmam būs nepieciešama papildu laistīšana, lai tas attīstītos.