Eļļas pastelis ir krītiņš, kas izgatavots no tīriem pigmentiem, kas saistīti ar vasku un eļļu, kas ir pieejams mācību, studentu un profesionālajā klasē. Eļļas pasteļus var izmantot uz visdažādākajām virsmām, bez gruntēšanas. Tās ir arī ērtāk lietojamas nekā eļļas krāsas, un ar tām var manipulēt, lai radītu daudzus tādus pašus efektus.
Pirmie eļļas pasteļi tika izstrādāti 1920. gados. Tie tika izstrādāti, lai mudinātu japāņu bērnus izpausties ar krāsām un formām. Šis eļļas pasteļa veids bija dziļāk krāsots nekā krīta pastelis, un tas izturējās vairāk kā krītiņš. Tā izmantošana mākslas izglītībā kļuva plaši izplatīta.
1940. gadu beigās Pablo Pikaso un kolēģis mākslinieks Anrī Gēcs vērsās pie franču mākslas piederumu ražotāja ar savām idejām izstrādāt mākslinieka kvalitātes eļļas pasteļa versiju. Pikaso ieinteresēja iespēja, ka šos pasteļus var izmantot uz daudzu veidu virsmām, tostarp uz negruntētām audekliem. Goetz vēlējās materiālu, ko varētu tieši uzklāt uz krāsošanas virsmas, neizmantojot tādus instrumentus kā otas vai palešu nažus.
Pieaugot pieprasījumam pēc mākslinieka kvalitātes eļļas pasteļiem, vairāki citi mākslas preču ražotāji sāka ražot savus eļļas pasteļus. Mākslinieki tagad var izvēlēties eļļas pasteļus, kas ir mīksti un krēmīgi vai pēc konsistences vairāk atgādina krītiņu. Cietākos var sasildīt rokā, lai tie pēc vēlēšanās būtu elastīgāki. Mākslinieka līmeņa pasteļi ir bez skābes un satur tīrus pigmentus, kas atbilst arhīva kvalitātei.
Eļļas pasteļus var izmantot uz stikla, metāla, audekla, mākslas dēļiem un daudzām papīra kategorijām. Tie tiek uzklāti tieši uz virsmas, izmantojot dažādas metodes. Daži mākslinieki uzklāj eļļas pasteļus un pēc tam izmanto otas blendēšanai.
Daudzas eļļas gleznotāju izmantotās tehnikas var pārnest uz viņu darbu ar eļļas pasteļiem. Tie var uzklāt krāsu un sajaukt eļļas pasteļus ar terpentīnu, minerāleļļām vai citiem šķīdinātājiem, lai izveidotu glazūras. Eļļas pasteļus var izmantot virs žāvētas eļļas gleznas. Tos var izmantot arī jauktās tehnikas gleznās ar akvareļiem vai akrilu.
Šie pigmenta krītiņi ir ļoti ērti lietošanai ārpus telpām. Māksliniekam atliek tikai paņemt līdzi savus eļļas pasteļus, zīmēšanas virsmu un visus zīmuļus vai instrumentus, ko viņš vai viņa izmanto. Nav vajadzīgas otas vai šķīdinātāji. Vaska un eļļas saistvielas veido virsmu, kas nekad nav pilnībā sausa, ļaujot māksliniekam turpināt darbu pie attēla savā darbnīcā.
Gatavs eļļas pasteļa gabals parasti ir pārklāts ar stiklu, lai aizsargātu virsmu. Eļļas pasteļi nekad neizžūst līdz eļļu vai akrila cietībai. Daži cilvēki izmanto laku kā alternatīvu stikla ierāmēšanai.