Laboratorijas testi, kas mēra enzīmu līmeni un enzīmu aktivitāti, ir pazīstami kā enzīmu testi. Ir daudz veidu mērīšanas metodes, kas mēra enzīmu aktivitātes un enzīmu inhibīcijas ātrumu. Fermenti ir molekulas, kas manipulē ar citām molekulām, kas pazīstamas kā substrāti, saistoties ar tām un ķīmiski reaģējot ar tām, veidojot vairākus blakusproduktus. Testi, kas mēra šo aktivitāti, ir paredzēti dažādiem mērķiem atkarībā no konkrētiem slimības simptomiem un attiecas uz dažādiem fermentatīvo procesu posmiem.
Testi, kas pārbauda enzīmu kinētiku, parāda, cik daudz vairāk vai mazāk no normas patiesībā ir fermentu uzvedība. Veicot enzīmu testus, ir jākontrolē faktori, piemēram, fermenti darbojas noteiktā veidā atkarībā no temperatūras organismā, un fermenti nevar paciest augstu sāls līmeni, jo pārāk daudz sāls traucē fermenta spēju saistīties ar citiem proteīniem. Daudzi fermenti var darboties tikai nelielā pH diapazonā; tāpēc ir jāmēra arī pH vērtības organismā. Augsts pH līmenis var pilnībā kavēt enzīmu darbību.
Ir divi galvenie enzīmu testu veidi: nepārtrauktie, kuros tiek veikti nemainīgi rādījumi, un pārtraukti, kad pēc kāda laika tiek traucēta ķīmiskā reakcija un tiek mērīts substrāta daudzums un blakusproduktu koncentrācija. Nepārtrauktās pārbaudēs, lai pārbaudītu substrāta, ko sauc par NADH, līmeni, kas ietekmē vielmaiņu, vai NADPH līmeni, kas ietekmē ķermeņa spēju labi reaģēt ar zāļu terapiju, tiek izmantots spektrofotometriskais tests, jo tie parādās ultravioletā (UV) gaismā. stariem. Tā sauktie fluorometriskie testi nosaka fluorescences atšķirības dažos enzīmu substrātos. Kalorimetriskie testi mēra siltuma daudzumu enzīmu ķīmisko reakciju laikā, un hemiluminiscences testi mēra ķīmisko reakciju laikā radīto gaismu un var noteikt slimību antivielas. Nepārtrauktās pārbaudēs radiometriskie testi var izmērīt radioaktivitātes absorbciju vai izdalīšanos, kad proteīni un substrāts saistās, un hromatogrāfiskie testi mēra fermentu un substrāta saistīšanās blakusproduktu veidošanos.
Dažas asins analīzes bieži tiek veiktas, lai pārbaudītu noteiktu enzīmu līmeni, lai noteiktu sirds bojājumus. Piemēram, ja tiek bojāts sirds muskulis, asinīs būs noteikts skaits vairāku olbaltumvielu. Šie testi ir rūpīgi jāveic, jo nieru slimība var izraisīt arī gandrīz tādu pašu šo pašu enzīmu līmeni. Cits stāvoklis, kas pazīstams kā ļaundabīga hipertensija, var izraisīt paaugstinātu sirds enzīmu līmeni; tādēļ, lai noteiktu iespējamo augsto enzīmu līmeņa cēloni, būs nepieciešami citi testi, nevis enzīmu testi.