Kas ir komposta trauks?

Komposta trauks ir konteiners, ko izmanto pārtikas atkritumu savākšanai kompostēšanas nolūkā. Lai gan virtuves lūžņu savākšanai var izmantot jebkuru atkārtoti noslēdzamu, hermētisku trauku, komposta trauki ir izstrādāti un ražoti, ņemot vērā šo īpašo mērķi. Papildus funkcionalitātei daudzi komposta trauki ir veidoti arī kā pievilcīgs papildinājums virtuves dekorēšanai.

Vidēji aptuveni 25 procentus cieto atkritumu, kas tiek apglabāti sadzīves atkritumu poligonos, veido pagalmu atkritumi un pārtikas atliekas. Kompostēšana ir gandrīz bez piepūles veids, kā pārstrādāt pārtikas atliekas, izveidojot ar barības vielām bagātu zāliena un dārza mēslojumu, kas pazīstams kā humuss. Kad pagalmā ir novietota kompostēšanas kaste, humusa radīšanai vienīgais pūles ir jāsavāc no virtuves atbilstošās pārtikas atliekas un jānovieto āra kastē. Daba parūpējas par pārējo. Pēc tam iegūto humusu var izmantot kā zāliena mēslojumu, mulču un augsnes virskārtu jauniem augiem.

Tipisks, komerciāli pieejams komposta trauks ir izgatavots no nerūsējošā tērauda vai keramikas. Tie ir veidoti kā miniatūra atkritumu tvertne, un visizplatītākie modeļi ir 10.5–11 collas (26.67–27.94 cm) gari un 6.5–8 collas (16.51–20.32 cm). Keramikas modeļiem ir dažādi toņi, sākot no pamata baltas līdz spilgtām pamatkrāsām. Ir viens ražotājs, kas ražo liela, spīdīga ābola formas komposta trauku tiem, kas vēlas vēl dekoratīvāku pieeju.

Virtuves komposta trauki ir konstruēti bez smaržas, ar cieši noslēgtām gumijas blīvēm un nomaināmiem ogļu filtriem vākā. Ir pieejami arī bioloģiski noārdāmi oderējumi. Ieliktņi nav nepieciešami, taču tie var vēl vairāk samazināt smakas un ir noderīgi, kad pienācis laiks iztukšot trauku.

Komposta trauks novērš nepieciešamību pēc katras ēdienreizes sakopšanas doties uz piemājas komposta tvertni. Tāpat kā iekštelpu otrreizējās pārstrādes tvertnēs, komposta trauka ērtība var palielināt iespēju, ka pārtikas atliekas tiks pārstrādātas kompostam, nevis tiks izmestas kopā ar nepārstrādājamiem atkritumiem. Ar 3 kvartu (2.84 litru) ietilpību parastā komposta trauks vidusmēra ģimenei būtu jāiztukšo tikai divas reizes nedēļā. Izmantojot noslēgto komposta trauku, lai izmestu olu čaumalas, kafijas maltās kafijas un dārzeņu mizas, var samazināt arī virtuves smakas, kas bieži rodas, izmetot šos materiālus parastās virtuves atkritumu tvertnēs.

Tipisks komposta trauks viegli iederas uz vairuma virtuves galdu, un ar ne vairāk kā 8 collu (20.32 cm) pamatni tiem ir salīdzinoši mazs nospiedums. Vairums no tiem ir aprīkoti ar drošības rokturi, lai atvieglotu iztukšošanu neatkarīgi no tā, vai tiek izmantota bioloģiski noārdāma starplika. Pat bez starplikām gan keramikas, gan nerūsējošā tērauda versijas ir viegli tīrāmas ar karstu ūdeni. Ogles filtrus var iegādāties atsevišķi, un tie darbojas līdz sešiem mēnešiem.