Kas ir krēma lādētāji?

Tipisks krēmkrāsas lādētāja cilindrs ir aptuveni 6,35 cm garš un 1,78 cm plats. Viens gals veido šauru galu, kas ir cieši ieskrūvēts dozatorā, līdz tas tiek caurdurts. Caurdurot cilindru, saturs tiek izlaists dozatorā. Gatavojot ar krējuma lādētājiem, parasti tiek izmantota viena kārtridžs un nekad vairāk par divām.

Dozatoru nedrīkst piepildīt līdz tilpumam, lai saturam būtu vieta, kur sajaukties ar krējuma lādētāja N2O. Pēc cilindra caurduršanas dozators jākrata apmēram 20 sekundes, lai sastāvdaļas sajauktos ar iekšpusē ievadīto gaisu. Šī procesa laikā taukos šķīstošā gāze izšķīst dozatora saturā.

Augstais spiediens dozatora iekšpusē izspiež saturu caur sprauslu, kad tiek nospiesta svira vai vārsts. Gāze, kas izšķīdusi dozatora saturā, atgriežas gāzveida stāvoklī un rada putas ar līdz pat četrām reizēm lielāku tilpumu nekā sākotnējais šķidrums. Šādi ražotas putas nav stabilas un atgriezīsies šķidrā stāvoklī aptuveni pusstundas laikā. Krējuma lādiņos tiek izmantots N2O, nevis oglekļa dioksīds, jo tas ir skābs ūdenī un sarecē putukrējumu.

Krējuma lādētājus visbiežāk izmanto putukrējuma pagatavošanai, izmantojot putukrējumu vai biezu krējumu. Cukura pievienošana nav obligāta. Ja vēlaties, var pievienot arī krāsvielas un aromatizētājus.

Bez putukrējuma krējuma lādētājus kulinārijā var izmantot daudzos veidos. Biezeņus un šķidrumus var sajaukt ar nedaudz želatīna, lai izveidotu aromatizētas putas. Krējuma krēmu, bezē un pat kūku mīklas var saputot, izmantojot krējuma lādētājus. Iegūtās putas var pasniegt karstas vai aukstas. Aukstām putām dozators parasti tiek turēts ledus ūdenī apmēram 15 minūtes pirms pasniegšanas. Lai pagatavotu karstas putas, dozatoru ievieto siltā ūdenī.

Papildus kulinārijas izmantošanai krējuma lādētāji kalpo kā lēti N2O avoti raķešu modeļu entuziastiem. N2O ir oksidētājs cietajam kurināmajam, piemēram, polietilēnam mikrohibrīda dzinējā. N2O izmantošana uzlabo sadegšanu, tādējādi ļaujot raķetei, kas aprīkota ar krējuma lādētājiem, lidot augstāk nekā parastās konstrukcijas.

Krējuma lādētāju saturu var ļaunprātīgi izmantot kā inhalatoru, kas rada psihoaktīvas sekas. Ieelpošana no krējuma lādētāja ir izplatīts veids, kā cilvēki ļaunprātīgi izmanto N2O. Krēmkrāsas lādētāji ir lēti un plaši pieejami tirdzniecībā, tāpēc tos ir viegli iegūt. Tā kā tie ir izplatīti daudzās virtuvēs, to klātbūtne mājā parasti neizraisa aizdomas.

Īstermiņā N2O ieelpošana var izraisīt sirdsklauves, reiboni un galvassāpes. Laika gaitā smadzenes, sirds un plaušas, kā arī citi galvenie orgāni, var tikt neatgriezeniski bojāti. Citi tipiski inhalatori ir krāsas atšķaidītājs, nagu lakas noņēmējs un korekcijas šķidrums.