Persicaria ir daudzgadīgo ziedu ģints, kas plaukst mērenās joslās. Ģintī ir vairākas atšķirīgas sugas, taču daudzām ir vienādi augsti, lapu kāti un mazu ziedu kopas. Ziedi ir dažādās krāsās, kas var padarīt tos par vēlamu papildinājumu mājas ainavām, taču daži ģints pārstāvji var būt invazīvas sugas. Tā kā tās izplatās, vairojoties sakneņiem, tādas sugas kā japāņu knābis var ātri pārņemt dārzu.
Šie augstie augi, kas pieder daudzstūrveidīgo dzimtai un ir sastopami Āzijas daļās, tostarp Japānā un Ķīnā, ir pazīstami ar savām ziedu kopām un ilgu ziedēšanas laiku. Daudzas Persicaria šķirnes ziedēs visu vasaras mēnešu laikā, kad tās veido ziedu kopas, kas var būt līdz 6 collām (apmēram 15 cm) garas. Neinvazīvās sugas dārznieki var novērtēt ļoti augstu, jo tās var izaugt līdz plašiem puduriem, kuru augstums ir no 3 līdz 4 pēdām (apmēram 0.9 līdz 1.2 m) un tikpat plats.
Lielākajai daļai šķirņu ir gari kāti ar slaidām, šķēpveida lapām ar dažādu zaļo toņu nokrāsu. Dažas, piemēram, ugunsaste, ir tumši zaļas, bet citas, piemēram, zelta bultiņas, ir gaišas, dzeltenīgi zaļas. Citiem, piemēram, japāņu knotweed, lapas ir apaļākas, kas ir raibas un dažādu zaļo toņu. Ziedu krāsas ir atkarīgas arī no sugas un šķirnes, un tās var atrast no bālganzaļas līdz tumši sarkanai un rozā krāsai.
Dažas vietējo Persicaria ziedu šķirnes ir izveidotas, mēģinot novērst auga invazīvās īpašības, vienlaikus saglabājot vēlamās īpašības. Persicaria kalnu vilnas ugunsastes šķirne un alba šķirnes neizplatās tik daudz kā citas šķirnes, un joprojām saglabā garas, slaidas lapas un košu ziedu kopas. Dažas ir izveidotas kā zemas zemsedzes, piemēram, dimity un superba; šīs šķirnes nesasniedz citu šķirņu augstumus, taču tām joprojām ir tādas pašas raksturīgās ziedu smailes.
Persicaria ģints augi parasti var attīstīties dažādos apstākļos, sākot no saulainām vietām līdz ēnām un sausām līdz mitrām augsnēm. Lielākā daļa izplatīsies vairāk un izaugs garāki, ja tiek pakļauti mitriem, daļēji saulainiem apstākļiem, taču tie var paciest un pielāgoties nevainojamām vietām. Dažos apgabalos ziedus var redzēt ziedam vēsākā rudenī un ziemas sākumā. Kā dārza augi tie var būt ļoti iekārojami tiem indivīdiem, kuri pagalmā vēlas uzzīmēt tauriņus un dažus savvaļas putnus.