Sandalkoks, ko dažreiz sauc arī par Indijas sandalkoku vai S. albumu, ir maza, smaržīga suga Santalaceae dzimtā. Turklāt tas pieder pie Santalum ģints, kurā ir 25 atsevišķas sugas, kuras dažkārt dēvē arī par sandalkokiem. Šis koks, kura dzimtene ir Indijas subkontinenta apgabali, ir mūžzaļš un hemiparazītisks, kas nozīmē, ka daļu barības tas iegūst no citiem augiem. To uzskata par neaizsargātu pret izmiršanu pārmērīgas ražas novākšanas dēļ, taču, neskatoties uz to, šī koka koksnes eļļa joprojām ir izplatīta smaržu un kosmētikas sastāvdaļa.
Lai gan sandalkoka dzimtene ir Indijas daļēji sausās vietas, to bieži audzē Austrālijas ziemeļrietumos, Filipīnās, Šrilankā un Ķīnā. Augstums, ko šis augs sasniedz, bieži ir atkarīgs no atrašanās vietas. Piemēram, Austrālijā tas var izaugt līdz salīdzinoši mazam no 13 līdz 29 pēdām (4 līdz 9 m); tomēr savā dzimtajā Indijā tas var sasniegt daudz lielāku augstumu – aptuveni 65 pēdas (20 m). Mazāku šķirņu apkārtmērs parasti sasniedz aptuveni 4–5 pēdas (1.2–1.5 m), savukārt lielāki augošie koki var sasniegt aptuveni 8 pēdas (apmēram 2.4 metri).
Sandalkoka koksne var atšķirties, un tās izskats mēdz atšķirties atkarībā no auga vecuma. Krāsa parasti svārstās no tumši brūnas vai tumši pelēkas, bet var būt arī sarkanbrūna vai gandrīz melna. Jaunākiem augiem parasti ir gluda miza, savukārt vecākiem kokiem mēdz būt raupjas, sarkanas plaisas. Sirds koksne jeb nedzīvā koka stumbra iekšējā daļa parasti ir gaiši zaļa vai gandrīz balta. Lielā mērā tā saldās smaržas dēļ sandalkoka koksnes daļa ir viena no tās iecienītākajām īpašībām, taču arī lapotne un ziedi ir svarīgi tā struktūrai un estētiskajai pievilcībai.
Sandalkoka lapas parasti ir ovālas ar smailiem galiem, taču tās var būt arī garas un platas centrā. Tie bieži ir spīdīgi un zaļi no augšas, bet apakšā zilgani pelēki. Ziedu krāsa var būt no purpura brūnas līdz violetai un zaļai līdz sarkanai, un parasti tie parādās kopās. Šiem kokiem ir arī ēdami augļi, kas parādās pāris reizes gadā, no aprīļa līdz maijam un oktobrim un novembrim. Augļi parasti ir sarkani, purpursarkani vai melni, tiem ir sfēriska forma un mīksts mīkstums, kas ieskauj kauliņiem līdzīgu sēklu apvalku.